¿Cómo hacer sopa de tofu con fideos de repollo? ¿Cómo hacer sopa de tofu con fideos de repollo?
Detalles de los ingredientes
250 g de tofu
180 g de col a la crema
120 g de fideos remojados
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de sal
Un plato de sopa de pollo
Fresco y delicioso
Técnica de Cocina
Veinte minutos lleva tiempo.
Dificultad Simple
Los pasos para hacer sopa de repollo, fideos y tofu.
1
Ingredientes para la sopa de repollo y tofu - repollo y tofu.
2
Ingredientes para sopa de repollo, fideos y tofu - fideos.
Tres
Corta el repollo limpio en trozos de un centímetro y reserva.
Cuatro
Calentar el wok, añadir aceite frío, añadir las cebolletas y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes.
五
Añadir el repollo picado y sofreír.
Seis
Cuando el repollo cambie completamente de color después de sofreírlo, agregue el caldo de pollo y déjelo hervir.
Siete
Agrega caldo de pollo o agua a ebullición, agrega las rodajas de tofu, tapa la olla y cocina por unos 3 minutos.
Ocho
Luego agrega los fideos y cocina por unos 2 minutos, luego agrega la esencia de pollo y la sal.
Nueve
Poner la sopa de repollo, fideos y tofu en un bol y servir.