¿Cómo hacer sopa de tofu con fideos de repollo? ¿Cómo hacer sopa de tofu con fideos de repollo?

Detalles de los ingredientes

250 ​​g de tofu

180 g de col a la crema

120 g de fideos remojados

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de sal

Un plato de sopa de pollo

Fresco y delicioso

Técnica de Cocina

Veinte minutos lleva tiempo.

Dificultad Simple

Los pasos para hacer sopa de repollo, fideos y tofu.

1

Ingredientes para la sopa de repollo y tofu - repollo y tofu.

2

Ingredientes para sopa de repollo, fideos y tofu - fideos.

Tres

Corta el repollo limpio en trozos de un centímetro y reserva.

Cuatro

Calentar el wok, añadir aceite frío, añadir las cebolletas y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes.

五

Añadir el repollo picado y sofreír.

Seis

Cuando el repollo cambie completamente de color después de sofreírlo, agregue el caldo de pollo y déjelo hervir.

Siete

Agrega caldo de pollo o agua a ebullición, agrega las rodajas de tofu, tapa la olla y cocina por unos 3 minutos.

Ocho

Luego agrega los fideos y cocina por unos 2 minutos, luego agrega la esencia de pollo y la sal.

Nueve

Poner la sopa de repollo, fideos y tofu en un bol y servir.