Postre Pinyin
El pinyin de postre: [tián pǐn]
Postre, también llamado postre, es un concepto amplio con muchos tipos, que se pueden dividir a grandes rasgos en postres chinos y postres occidentales.
Hay muchos tipos de postres a base de frijoles, que incluyen pasta de frijoles rojos y pasta de frijol mungo; los postres a base de pasta incluyen pasta de sésamo, pasta de almendras, pasta de maní y pasta de nueces, que incluyen jarabe de lirio; , jarabe de semillas de loto y leche. Las categorías incluyen leche de huevo, leche de jengibre y leche de doble piel. Además, los dulces como la papaya guisada con hongos blancos, las bolas de arroz glutinoso con sésamo, el sagú de belleza y el arroz glutinoso negro también son artículos comunes en las tiendas de agua azucarada.
Existen muchas variedades de postres en la comida china, y los métodos de consumo son exquisitos. Cada región de China tiene características diferentes Además de los dulces y pasteles, también existen diversas sopas dulces. Los cantoneses lo llaman "agua azucarada"; los de otras provincias lo llaman colectivamente "postre" y los de Chaozhou lo llaman "sopa dulce".