Cómo hacer pan europeo suave con rosas

Cómo hacer pan europeo tierno de rosas

Usa 120 gramos de agua hirviendo para disolver 16 gramos de azúcar moreno añejo y deja enfriar. Luego mete todas las materias primas en el barril de pan por orden de levadura, harina y sal. Amasar la máquina de hacer pan en 1 y 2 programas (la mía es Petrus y un programa de amasado dura 13 minutos).

Amasar Una vez que los fideos estén listos, hagamos uno. Básicamente es 1 hora y 20 minutos cuando está frío, ahora puede tomar un poco menos cuando está caliente.

Una vez completada la primera ronda, divídela en 2 partes, relájate durante 20 minutos y luego da forma.

Ponlo en un ambiente cálido y húmedo para el segundo cabello. Así es como queda después del segundo cabello.

Precalentar el horno a 180 grados, espolvorear con harina y cortar los bollos. Yo también soy novata y los cortes no quedan bien. ?

Horno a 180 grados, cuenta atrás una capa, durante 25 minutos. Si no te gusta el color oscuro, puedes taparlo con papel de aluminio los últimos 5 minutos.

Enfriarlo a temperatura de mano y envasarlo en bolsas. Está lleno de fragancia de rosas y está realmente delicioso.