Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué es mejor, los frijoles negros fritos o los frijoles negros hervidos y remojados en vinagre?

¿Qué es mejor, los frijoles negros fritos o los frijoles negros hervidos y remojados en vinagre?

Los frijoles negros aportan principalmente proteínas de alta calidad, vitamina B, fibra dietética, etc. , y la fibra dietética que contiene limita en gran medida la absorción de proteínas de alta calidad, por lo que su valor comestible no es tan bueno como el de los productos de soja. Hay dos cosas sobre el cuidado de los riñones. Una es que se debe controlar la ingesta diaria de sal y alimentos que contienen proteínas para evitar aumentar el riesgo de glomeruloesclerosis. Al mismo tiempo, se debe prestar atención al consumo diario de aceite para controlar y reducir el daño a los vasos sanguíneos.

Consejos de salud: Comer frijoles negros remojados en vinagre es beneficioso para la salud humana. Puede mejorar la inmunidad humana, embellecer y perder peso, nutrir los riñones y mejorar la vista, reducir la caída del cabello, disminuir la presión arterial y los lípidos en sangre. y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Para los frijoles negros, generalmente es mejor remojarlos en vinagre. Si se trata de frijoles negros crudos, es necesario remojarlos durante mucho tiempo. Los frijoles negros cocidos se pueden comer después de remojarlos durante 10 días, mientras que los frijoles negros crudos se deben remojar durante dos meses.

Las anteriores son sugerencias para la pregunta "¿Qué es mejor, los frijoles negros fritos o los frijoles negros hervidos y remojados en vinagre?" Espero que te sea útil y te deseo buena salud.