Cómo hacer bolitas de harina de maíz y rábano
1 calabacín
1 zanahoria
Dos huevos
Una cantidad adecuada de gambas
Una cantidad adecuada de harina de maíz
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Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo, salsa de ostras, sal y esencia de pollo.
¿Cómo hacer bolitas de harina de maíz?
¡Prepara los calabacines y las zanahorias!
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¡Quítalo!
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¡Forma filamentos, añade una cucharada de sal, revuelve uniformemente y déjalo reposar un rato!
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¡Escúrrelo y resérvalo!
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Freír los huevos hasta que estén cocidos, dejar enfriar y reservar!
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¡Prepara la cantidad justa de camarones!
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¡Agrega cebolla verde picada, camarones y huevos!
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¡Añade aceite de sésamo!
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¡Dos cucharaditas de salsa de ostras!
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¡Media cucharada de pollo en polvo!
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¡Mezcla todos los ingredientes uniformemente y amasa hasta formar una bola así!
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¡Prepara harina de maíz y un bol pequeño con agua!
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¡Sumérgelo en harina de maíz, sumérgelo en agua, sumérgelo en harina de maíz, sumérgelo en agua y finalmente envuélvelo en otro bol! (Después de que los fideos del primer tazón absorban agua, la harina de maíz se agrupará y la harina de maíz del otro tazón se envolverá una última vez para que la superficie quede más suave y delicada).
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¡Albóndigas todo incluido, ***8 cada una!
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¡Ponlo en una vaporera y cocina al vapor durante 15 minutos, luego déjalo enfriar durante 5 minutos!
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¡Después de cocinarlo al vapor, todos los niños se lo comieron! ?
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¿La forma en que fue cortado?
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Ya está listo un plato de bolitas de harina de maíz, servidas con gachas de mijo. ¿Está sabroso?