¿Cómo hacer ketchup y ketchup?

1. Ingredientes: 1100g de salsa de tomate, 30g de cebolla, 15g de ajo, 30g de azúcar, 12g de sal, 5g de zumo de limón, 5g de vinagre blanco, 25g de aceite de oliva.

2. Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños; pelar los ajos y cortarlos en trozos pequeños.

3. Pon la pasta de tomate, la cebolla y el ajo en un procesador de alimentos y tritura la pasta de tomate.

4. Añade aceite de oliva al wok y calienta. Vierta la salsa de tomate y cocine.

5. Agrega azúcar, sal, jugo de limón y vinagre blanco hasta que la salsa de tomate se vuelva pegajosa y continúa cocinando hasta que la salsa de tomate se vuelva pegajosa.