¿Qué es la sopa de látigo de carne?
La sopa de pene de ternera es un plato cuyos ingredientes principales son pene de ternera, zanahoria y pimiento verde.
El método de producción consiste en hervir el látigo en agua limpia durante cuatro horas, ponerlo en agua limpia para que se enfríe, extraer la suciedad y el gluten de la superficie, utilizar un cuchillo para procesarlo en tiras y luego hervirlo. con agua limpia, vino de cocción, cebollas verdes y jengibre maduro.
El llamado "látigo" es en realidad los genitales externos de una vaca macho, también llamado látigo, que es rico en andrógenos, proteínas y grasas. Además, el contenido de colágeno del látigo llega al 98%. Es popular en todo el mundo y también es un alimento muy popular en varios restaurantes.