¿Se pueden comer juntos el repollo chino, el tofu y la carne de res?

El repollo chino, el tofu y la carne de res se pueden comer juntos, porque el repollo chino, la carne de res y el tofu se pueden convertir en un plato casero clásico. A continuación se explica cómo hacer sopa de carne, repollo y tofu.

Ingredientes para sopa de ternera, repollo y tofu.

200 gramos de col china, 50 gramos de ternera, 150 gramos de tofu, 10 gramos de cilantro, 15 ml de aceite licuado, una pequeña cantidad de sal, 10 ml de salsa de ostras y una pequeña cantidad de almidón.

Cómo hacer sopa de ternera, repollo y tofu.

Lavar el tofu, cortarlo en dados pequeños y reservar.

Una vez cortada la carne, la marinamos con un poco de almidón y sal durante un rato.

Lavar la col y cortarla en tiras, cortar el cilantro en trozos pequeños y reservar.

Calentar aceite en una olla, sofreír la carne hasta que cambie de color y luego sofreír la col rallada.

Luego agrega salsa de ostras al gusto, luego agrega tofu, luego agrega una cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento por un rato.

Finalmente añade sal al gusto, espolvorea con cilantro y sirve.