¿Cómo hacer huevos salados? ¿Cómo hacer huevos salados?

1. Ingredientes: 30 huevos frescos, 1000ml de agua, 400g de sal gorda, 20ml de vino blanco, 20 rodajas de pimienta.

2. Método: Primero disuelva la sal en agua hirviendo y hierva el agua salada en una proporción de una libra de huevos por dos onzas de sal. Puedes agregar una cantidad adecuada de chile al cocinar.

3. Una vez que el agua salada se haya enfriado, introduce los huevos lavados y secos en el agua salada uno a uno.

4. Vierta una taza pequeña de vino blanco en el agua salada y selle la boca de la botella.

5. En unos 30 días estará listo para ser cocinado.