Cómo hacer pollo con sudores nocturnos y pasos
El Estofado de Pollo Borracho te permite tener una sensación de participación. El proceso de crudo a cocido, el aroma del vino, te hace mirarlo y volverte codicioso. Luego puedes operarlo tú mismo y agregar. lo que quieras, usa tu iniciativa subjetiva. Con el tiempo, el alcohol se evapora naturalmente, dejando sólo la fragancia.
Acerca de los ingredientes:
El pollo usado en Night Sweat Chicken es un buen pollo a primera vista. El auténtico pollo de tres amarillos está cetrino por todas partes, de un amarillo tan puro que hace. Eres codicioso con solo mirarlo. Lo más especial es que, a diferencia de cocinar en casa, el pollo envejece y la carne se suelta después de estar mucho tiempo cocida al vapor. Más bien, es una apuesta suave. Sencillo, pero delicioso.
Olla de pollo borracha, en primer lugar, la base de la sopa se compone de un patrón tallado de Shaoxing + dátiles rojos + baya de goji + astrágalo + longan +... la nutrición, la nutrición y el sabor son evidentes. Entonces el pollo dijo que era un pollo que comía bambú Anji y corría por el bosque de bambú todos los días. Además del pollo, hay muchos otros ingredientes, como col tierna, hongos, pollo picado y un rollo de bola de arroz japonés especial (su sede central está en Japón), que sabe a tofu congelado, pero tiene un sabor más delicioso y no tiene El olor a pescado del tofu.
En términos de sabor, uno es la marca original y el otro es el rico sabor y el bouquet especial.
En general, me dejó con ganas de más.
Esto es pollo cocinado al vapor en una fábrica clandestina por la noche. El sudor nocturno proviene originalmente del condado de Zhenfeng en la provincia de Guizhou, que se encuentra en el cruce de Yunnan, Guizhou y Guangxi. También llamado vaporizador Zhenfeng. Este tipo de utensilio de cocina está fabricado en loza de barro y consta de cuatro partes: base, recipiente para cocinar al vapor, olla superior y tapa superior. El recipiente humeante tiene forma de florero y sirve para contener los ingredientes. El borde de la boca es ligeramente más ancho y curvado hacia afuera, y hay entre 8 y 24 poros alrededor del lado de la boca del cuenco. La base no tiene fondo, es aproximadamente 3 cm más alta que el recipiente humeante y el diámetro circundante es 3 cm más grande que el recipiente humeante. Hay dos orejetas simétricas a los lados de la boca. El recipiente para cocinar al vapor se instala en la base, mirando hacia el borde del recipiente para cocinar al vapor, y los dos forman una pared tipo sándwich. También hay dos orejas simétricas en la olla superior, con un nido en forma de cuenco para contener agua fría. Algunas se han convertido en ollas pequeñas con 6 a 12 orificios para cocinar al vapor algunos ingredientes pequeños (como el pichón, etc.). Se añade agua cuando los alimentos se cuecen al vapor en el recipiente vaporizador. El vapor ingresa al recipiente humeante a través de los poros de la pared del sándwich para vaporizar las materias primas. Durante el proceso de cocción al vapor, el vapor sube y cuando encuentra el aire frío en la olla superior, parte de él se convierte en agua destilada y gotea sobre la comida en el recipiente humeante, como si fuera un sudor nocturno, por eso se le llama pollo con sudor nocturno.