¿Cocinar con cerveza y cola es perjudicial para el cuerpo humano?

Ya sea un bebé o un adulto, beber cola es perjudicial para el organismo. El Dr. Peter Locke, de la Universidad de Birmingham en el Reino Unido, publicó un artículo en el British Dental Journal, en el que cree que beber bebidas gaseosas (Coca-Cola, refrescos) es una de las principales razones por las que los dientes de los adolescentes se corroen. Ingredientes y peligros de la cola Bebidas carbonatadas: afectan el calcio y el hierro Las bebidas carbonatadas incluyen todo tipo de refrescos, refrescos saborizados, refrescos de cola, refrescos de cola aromatizados y diversas bebidas carbonatadas. Hay cuatro razones por las que no debes beber bebidas carbonatadas con regularidad: Las bebidas carbonatadas contienen gas, es decir, el dióxido de carbono estimulará la secreción de jugo gástrico y fácilmente provocará hinchazón, reducirá el apetito y reducirá la ingesta diaria de alimentos. . La ingesta insuficiente de nutrientes en la dieta afectará el crecimiento y desarrollo normales, los efectos del aprendizaje, el rendimiento deportivo, el rendimiento laboral y la salud física. Las bebidas carbonatadas contienen azúcar. Una lata de Coca-Cola de 355 c.c. contiene aproximadamente 35 gramos de azúcar, lo que equivale a 140 calorías, lo que equivale a medio plato de arroz. Sin embargo, solo las calorías son iguales, pero los nutrientes son muy diferentes. Debido a que el azúcar solo contiene calorías y ningún otro nutriente, es un alimento con calorías vacías o comida chatarra cuyo consumo regular aumentará de peso. al mismo tiempo, también provocará aumento de peso. Es fácil desarrollar el mal hábito alimentario de ser adicto a los dulces y solo beber agua dulce en lugar de agua corriente. Además, el azúcar también tiene un impacto negativo en los dientes. salud. El ácido fosfórico, otro componente de las bebidas carbonatadas, reducirá la absorción de calcio en el cuerpo y afectará el desarrollo normal del crecimiento y la altura de los huesos. Los niños y adolescentes que se encuentran en el período de crecimiento y desarrollo necesitan suficiente calcio para mantener el crecimiento y desarrollo óseo normal, mantener un buen metabolismo óseo y alcanzar una densidad ósea óptima. Por lo tanto, no es adecuado beber bebidas carbonatadas. Además, el ácido fosfórico también dificultará la absorción de hierro, que es uno de los principales materiales para producir sangre. Una vez que el hierro es insuficiente, provocará anemia por deficiencia de hierro. Los niños que crecen y se desarrollan rápidamente también necesitan suficiente hierro para una hematopoyesis rápida. Especialmente las adolescentes tienen mayores necesidades de hierro porque pierden mucho hierro cada mes durante la menstruación. Por lo tanto, las niñas a las que les gusta beber bebidas carbonatadas tienen más probabilidades de desarrollar anemia por deficiencia de hierro. La cafeína contenida en varios tipos de cola puede estimular la contracción del músculo cardíaco, acelerar los latidos del corazón y la respiración; estimular la secreción de ácido gástrico y dañar los intestinos y el estómago, y los ancianos son propensos a la deshidratación y pueden volverse adictivos; y una vez que dejes de beberlo, te volverás adicto, sintiendo que algo anda mal, apático o con dolor de cabeza. Si bebes cantidades excesivas de cafeína durante mucho tiempo, es decir, más de 200 mg de cafeína al día, tendrás fenómenos de intoxicación crónica como indigestión, dolor de cabeza, insomnio, nerviosismo, temblores, irritabilidad y taquicardia. La cafeína existe en la cola, el té y el café. Una lata de 355 cc de cola contiene 65 mg de cafeína, una lata de 350 cc de té oolong contiene de 80 a 120 mg y una taza de café instantáneo contiene de 85 a 200 mg. Bebe tres veces al día. Si bebes más de una lata de Coca-Cola, o bebes una lata de Coca-Cola, más una lata de té oolong y una taza de café, consumirás más de 200 mg de cafeína, lo que puede provocar enfermedades crónicas. envenenamiento a largo plazo. Los dientes se corroen (la capa protectora se vuelve más fina y los dientes se vuelven más frágiles), lo que se produce por la acción de sustancias ácidas, mientras que la caries dental se produce por el consumo excesivo de azúcar. El Dr. Locke observó que: los adolescentes de 12 años que bebían 28 gramos de bebidas gaseosas al día tenían dientes significativamente corroídos; los adolescentes de 12 años que bebían 4 tazas de bebidas gaseosas al día tenían un 25,2% de daño dental, y el 14- los adolescentes de un año tuvieron un 51,3% de daño dental. El Dr. Locke recuerda: Los adolescentes deben beber la menor cantidad posible de bebidas gaseosas, preferiblemente leche y agua, para evitar daños en los dientes.