¿Cuál es la belleza de los ñoquis?
La sopa de fideos se originó en Anyang, Henan. Mucha gente probará la famosa sopa de fideos local después de viajar a Anyang, Henan. Aunque hacer ñoquis es relativamente sencillo, hacerlos y beberlos requiere mucha habilidad. Por ejemplo, al revolver las espinillas, es necesario agregar agua hirviendo a la harina varias veces; de lo contrario, los grumos quedarán muy grandes. Además, para una buena sopa, asegúrese de agregar un poco de aceite de cocina.
Valor nutricional:
La sopa de frijoles se puede convertir en sopa de verduras o caldo. La sopa de fideos hecha con huevos y carne es especialmente adecuada para trabajadores mentales y puede complementar las proteínas. Para las personas débiles y con mala función digestiva, una sopa vegetariana ligera es más adecuada.
Huevos, lechuga, espinacas, tomates, etc. son los ingredientes principales. Las verduras contienen muchas vitaminas, minerales y fibra que ayudan a fortalecer la inmunidad del cuerpo. También es adecuado para personas que tienen poco apetito o socializan con frecuencia y beber sopa con carne aumentará la carga sobre el hígado.