Pinyin Xiaomi gritó
Date prisa, vocabulario chino. Se pronuncia como dēng shí, que significa: lenguaje popular: describe cosas que se desarrollan rápidamente, inmediatamente, en ese momento, inmediatamente, inmediatamente, en ese momento, todavía. El mijo, ciruela, antiguamente conocido como mijo, nombre científico en latín: Panicum miliaceum L, es una planta herbácea anual del género Gramineae y Millet.
Toda la planta está formada por raíces, tallos, hojas, inflorescencias y cariopsis (semillas). Los granos de arroz en realidad se llaman mijo, que es de color amarillo claro; después de molerlos y pelarlos, se llama arroz amarillo, comúnmente conocido como arroz amarillo. Es una partícula amarilla pequeña y redonda con un diámetro mayor que el mijo (comúnmente conocido como mijo). norte). El mijo se muele para obtener harina, comúnmente conocida como trigo amarillo.
Las semillas de mijo se pueden dividir en no céreas y céreas. El mijo no es glutinoso ni pegajoso y generalmente se utiliza como alimento. El mijo glutinoso es glutinoso y pegajoso. Después de molerlo y pelarlo, se le llama arroz amarillo. Es versátil y se puede moler para hacer pasteles. También se utilizaba mucho en la elaboración del vino en la antigüedad. La superficie cultivada de mijo en el mundo es de unos 5,5-6 millones de hm2.
El mijo tiene una temporada de crecimiento corta y es resistente a la sequía y la esterilidad. En China, el período de siembra es a finales de mayo o principios de junio según el calendario gregoriano, y la cosecha suele tener lugar antes del Festival del Medio Otoño. El mijo se distribuye en las zonas montañosas del noroeste, norte, suroeste, noreste, sur y este de China, y es raro en Xinjiang. Además, también se distribuye en zonas cálidas como Asia, Europa, América y África.