¿Qué platos se pueden preparar con huevos en conserva?
Gachas de filete de pescado y huevo en conserva
Ingredientes: arroz, carne de carpa herbívora, huevos en conserva, jengibre, cebolla verde picada, aceite comestible, pimienta, sal refinada, azúcar.
Elaboración: Lavar el arroz, mezclar bien con el aceite, pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos pequeños; lavar y cortar el jengibre en tiras, lavar y cortar el cilantro en gajos; Deshuesar la carpa herbívora y cortarla en rodajas finas, añadir el jengibre rallado, la sal refinada, el azúcar y la pimienta y mezclar bien. Ponga el arroz en la olla de avena, agregue agua y deje hervir, luego ponga a fuego medio y cocine durante unos 30 minutos después de que la papilla esté cocida, agregue los filetes de carpa herbívora y los cubos de huevo en conserva y cocine brevemente; sal y pimienta al gusto y espolvorea con jengibre rallado y cebolla verde picada.
Huevos con piel de tigre
Ingredientes: 4 huevos, 20 gramos de jugo de tomate, 3 gramos de sal, 1 cebolla de verdeo, 10 gramos de jengibre, 5 gramos de ajo.
Elaboración: Hervir los huevos y quitarles la cáscara; lavar las cebolletas y cortarlas en flores, picar el jengibre y el ajo y reservar. Poner los huevos en la sartén con aceite y sofreír hasta que la piel esté crujiente, retirar y escurrir el aceite calentar la sartén, agregar el jugo de tomate y sofreír uniformemente, agregar los huevos fritos y sofreír hasta que queden cubiertos con el tomate; jugo, agregue sal, cebolla verde picada, jengibre picado y ajo picado.
Huevos en conserva fritos picantes
Ingredientes: 2 huevos en conserva, 2 tallos de apio, 3 pimientos, 120 gramos de relleno de carne, 6 ml de vino de cocción, 5 ml de salsa de soja, 3 gramos de sal, 2 gramos de azúcar, un poco de pimienta.
Elaboración: Pelar los huevos en conserva y cortarlos en dados; lavar y picar el apio y el pimiento. Primero sofreímos el relleno de carne en aceite y lo sacamos cuando el color de la carne se vuelva blanco. En otra olla, sofreír los cubos de huevo en conserva, el apio y el chile hasta que estén fragantes, luego devolver el relleno de carne a la olla, agregar todos los condimentos y revolver bien.
Huevos en conserva Piper
Ingredientes: 4 huevos en conserva, 50 gramos de pimientos pequeños, 10 ml de salsa de soja fresca Maggi, 10 ml de salsa de soja light, cantidad adecuada de azúcar, 2 gramos de esencia de pollo, un poco de aceite de sésamo.
Preparación: Lavar los pimientos pequeños, cortarlos en aros y marinar con los condimentos. Pelar los huevos en conserva, cortarlos en trozos y ponerlos en un plato. Coloque los pimientos pequeños encurtidos en medio de los trozos de huevo en conserva.