¿Pueden las personas con hepatitis viral comer puerros? Soy un paciente con hepatitis viral. ¿Puedes comer puerros?
Tabúes dietéticos:
(1) Evitar alimentos con alto contenido de grasa y colesterol: Cuando los pacientes con hepatitis tienen una función hepática deficiente, la secreción de bilis se reduce, lo que afecta la digestión de las grasas y se deposita. en el hígado, formando fácilmente hígado graso. Por tanto, los pacientes con hepatitis no deben ingerir grasas, grasas animales, yemas de huevo, despojos de animales, etc. Además, estos alimentos dañarán el bazo y el estómago, agravarán el mal de la humedad y harán que la enfermedad sea persistente y difícil de curar.
(2) Evite los alimentos picantes: los alimentos picantes como los pimientos, la salsa picante, las cebollas, el pimiento en polvo y el curry en polvo pueden aumentar el fuego, destruir las células del hígado y agravar la inflamación. El alcohol y las bebidas estimulantes (café, cacao, té fuerte) tienen un efecto estimulante, pero los pacientes con hepatitis tienen una función hepática baja y una desintoxicación debilitada, por lo que deben evitar beberlos.
(3) No coma alimentos fritos, fritos o fritos: La acroleína se produce debido a la quema de grasa y es un gas irritante que puede circular al hígado a través de la sangre y estimular el hígado. células parenquimatosas; provoca espasmos biliares de forma refleja, estimula el tracto biliar, reduce la secreción de bilis, no favorece el metabolismo hepático y debe evitarse.
(4) Está prohibido beber licor y cerveza: el componente principal del alcohol es el alcohol, y la desintoxicación del alcohol se produce principalmente en el hígado. Aproximadamente el 95% del alcohol se oxida y descompone en el hígado. Los pacientes con hepatitis tienen una función hepática imperfecta y una capacidad de desintoxicación reducida. El alcohol puede promover la producción y acumulación de grasa en el hígado, lo que provoca que las células hepáticas dañadas puedan destruirse nuevamente y perder gradualmente su capacidad de desintoxicación. El consumo prolongado de alcohol puede provocar intoxicación por acumulación de alcohol, agravar la afección e incluso provocar cirrosis y enfermedades hepáticas.