¿Cuáles son las diferencias entre el melón de invierno blanco, el melón de invierno negro y el melón de invierno verde? ¿Cuál te gusta más?

Hablando de melón de invierno, creo que todo el mundo lo ha comido. Es la verdura más común en nuestra vida diaria. La forma es mayoritariamente rectangular y se asemeja a una almohada, por eso la gente lo llama melón almohada. ¿Aunque en qué se basa el melón de invierno? ¿invierno? En realidad es una verdura que se produce en verano. Por supuesto, con la tecnología de plantación actual, se puede plantar durante todo el año.

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Aunque ya es otoño, todavía nos enfrentamos a la sequía otoñal y el clima todavía es relativamente caluroso, por lo que también es un buen momento para comer melón de invierno. Sin embargo, el melón de invierno generalmente tiene piel blanca, piel negra y piel verde. ¿Cuál de estos tres es mejor? Si sabes esto, no lo compres.

A nivel nutricional no hay mucha diferencia entre estos tres tipos de melón de invierno. Ya sea melón de invierno blanco, melón de invierno negro o melón de invierno verde, todos contienen los mismos nutrientes. La verdadera diferencia radica en el sabor del melón de invierno. La pulpa del melón de invierno de piel blanca es particularmente suelta y áspera, con una piel más gruesa y el peor sabor. El melón de invierno de piel negra tiene una piel fina y una pulpa gruesa, el mayor contenido de agua, una pulpa firme y delicada y el mejor sabor; ; en cuanto al pepino, debe estar en algún punto intermedio.

Así que si quieres comprarlo lo mejor es comprar melón negro, que es el más asequible, pero ¿cómo elegir? Creo que mucha gente no lo entiende. Después de todo, la piel del melón de invierno es dura y gruesa, por lo que es difícil notar la diferencia con solo mirarla. A continuación, el editor compartirá contigo cómo elegir el melón de invierno. vamos a ver.

A la hora de seleccionar melón de invierno, primero compruebe si la piel del melón de invierno está dañada, como huecos, rayones, etc. Además de estas imperfecciones provocadas por el hombre, también depende de si la epidermis ha estado expuesta al sol, como algunas manchas negras. Además, también debemos observar si las finas vellosidades de la superficie del melón de invierno están gravemente dañadas. Si se cumplen estas condiciones, probablemente se trate de un melón de invierno de baja calidad.

Luego comprobamos si la pulpa del melón de invierno está firme y la presionamos suavemente con las manos. Si la textura es suave y puedes presionarla fácilmente, significa que el melón de invierno tiene una piel fina y no tiene humedad, o se ha deteriorado internamente. Luego nos pesamos. Cuanto más pesado es un melón de invierno de tamaño similar, más humedad natural tiene y más vale la pena comprarlo.