Cómo agregar condimentos a la sopa de bolas de pescado ya preparada

1. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja que hierva;

2. Pon las bolas de pescado en el agua hirviendo;

>3. Después de que hierva el agua, poner a fuego bajo o medio y cocinar unos minutos más para que se integre mejor el sabor de las bolitas de pescado en la sopa (Si son bolitas de pescado congeladas, puedes poner el pescado; bolas directamente en agua fría para que cuando el agua hierva, las bolas de pescado se congelen)

4. Cuando las bolas de pescado estén casi cocidas, agregue sal y pimienta según sus preferencias personales, y agregue un poco de vinagre. sacándolos de la olla

5.Por último, espolvorear un poco de cebolla de verdeo picada y cilantro, y echar unas gotas de aceite de sésamo.

Otras recetas de sopa de bolas de pescado:

Sopa de bolas de pescado con verduras y hongos

Ingredientes: las dos primeras verduras, cantidad adecuada de hongos, 200 gramos de bolas de pescado comprado en el supermercado, cantidad adecuada de fideos, un poco de brotes de ajo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de cebolla verde picada;

Práctica:

1. Corta los tallos viejos de las cabezas de col verde y enjuágalos.

2. A continuación cortamos las cabezas de los nabos, lavamos el hongo y reservamos.

3. Cortar los brotes de ajo.

4. Calentar la cacerola de aceite, sofreír la cebolla verde picada y añadir la sopa (si no hay sopa, se puede utilizar agua hirviendo)

5. Hervir, agregar las bolas de pescado y las verduras, los hongos, cocinar un rato.

6. Después de cocinar, agregue los fideos y cocine por un minuto más, luego agregue sal y pimienta.

7. Después de cocinarlo, lo ponemos en una cazuela y le ponemos encima unos brotes de ajo (en invierno hace más fresco, así que es mejor cocinarlo).

Sopa de col, tofu y bolas de pescado

Ingredientes: Col china, coliflor, bolas de pescado cocidas, tofu, hongo negro.

Condimentos: sal, esencia de pollo, aceite de sésamo.

Ejercicio:

1. Lavar la col y la coliflor.

2. Lavar y remojar el hongo negro.

3. Lavar el tofu frito.

4. Hervir el agua en la olla y verter las bolitas de pescado cocidas, el tofu frito y los hongos negros.

5. Añade el repollo y la coliflor.

6. Añade sal después de hervir.

7. Espera hasta que la sopa esté casi cocida antes de añadir la esencia de pollo.

8.Finalmente vierte el aceite de sésamo.

Sopa de bolas de pescado desmenuzadas con rábano

Ingredientes: 300 gramos de bolas de pescado, 150 gramos de rábano, 50 gramos de guisantes;

Condimento: 2 rodajas de jengibre , 1 cebolla de verdeo , cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de pimienta;

Preparación: Comprar bolitas de pescado ya preparadas. Lavar los guisantes, lavar y triturar el rábano y cortar el jengibre en rodajas;

Practica;

1. Cuando el aceite de la olla esté caliente, dejar los guisantes;

2. Sofreír el rábano rallado;

3. Poner un recipiente con agua y cocinar durante 5 minutos;

4. cocine el vino y cocine por 5 minutos;

5. Agregue sal y pimienta;

6. Agregue la esencia de pollo y la cebolla verde picada.

Sopa de tomate y bolas de pescado

Ingredientes: bolas de pescado, tomates, setas paja, verduras, jengibre, sal, aceite, azúcar.

Ejercicio:

1. Cortar los tomates en dados, picar las verduras y cortar los champiñones en tiras.

2. Sofreír primero los tomates y añadir un poco de azúcar y sal. (Esto hará que la sopa se espese).

3. Agregue la cantidad adecuada de agua.

4. Después de hervir, añadir las bolitas de pescado y las setas pajitas.

5. Cocine a fuego medio hasta que las bolitas de pescado suban.

6. Puedes añadir verduras.

Sopa de bolas de pescado con colza blanca

Ingredientes: 5 gramos de Angelica dahurica, 200 gramos de bolas de pescado, 150 gramos de colza, un poco de cebolla verde y jengibre, 3 gramos de sal, 2 gramos de pimienta, 1200 gramos de agua.

Ejercicio:

1. Añade Angelica dahuricae, bolas de pescado, colza, cebolla, jengibre y agua a la olla y deja hervir a fuego alto.

2. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 15 minutos.

3. Añade la colza lavada.

4. Después de que hierva el fuego, mantener la potencia del fuego durante 5 minutos.

5.Finalmente añade sal y pimienta al gusto.