¿De qué está hecha la base de la sopa caliente?
La base de sopa caliente se puede preparar con los siguientes ingredientes: una cantidad adecuada de pimienta marina seca, una cantidad adecuada de granos de pimienta de Sichuan, 2 anís estrellado, una cantidad adecuada de pasta de frijoles, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de pollo. esencia, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de cebollas verdes, una cantidad adecuada de aceite y una cantidad adecuada de agua. A continuación te explicamos cómo hacerlo:
1. Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, sofría la pimienta marina seca, los granos de pimienta de Sichuan y el anís estrellado en la olla.
2. Pon dos cucharadas de pasta de frijoles en la olla y sofríe hasta que esté fragante.
3. Añade las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde.
4. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, agregue sal y esencia de pollo.
5. Después de que el fuego hierva, baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante 5 minutos. La base de sopa picante está lista.