Cómo hacer salchicha de ternera

1. Ingredientes: 35 g de sal, 30 g de azúcar, una bolsa de salchicha seca (disponible en línea), 2 taels de vino blanco, 30 g de comida vegetariana, aproximadamente 4 libras de carne de res (carne de pepino) (carne magra), 7 libras de carne de res (pechuga carne) (carne grasa) 8 taels.

2. Cortar la carne del pepino en trozos grandes y prepararla para molerla hasta obtener el relleno con una picadora de carne.

3. Muele la carne magra hasta obtener el relleno de carne.

4. Añade todos los ingredientes y revuelve uniformemente.

5. Llene el artefacto del enema con carne, coloque la carcasa en el embudo al frente y comience el enema.

6. Lo mejor es colocar el enema en un lugar ventilado para que se seque. Si tienes calefacción en casa, puedes secarla rápidamente y luego meterla en el frigorífico.