¿Cómo asar cordero en papel de aluminio en horno eléctrico?

Materiales de preparación: dos chuletas de cordero, salsa de mostaza amarilla, aceite de oliva, sal, jengibre, pimienta negra, romero, vino tinto.

1. Lavar y escurrir primero las chuletas de cordero y reservarlas.

2 Añadir al bol la cantidad adecuada de aceite de oliva, pimienta negra, sal, mostaza y romero.

3. Añade la cantidad adecuada de vino tinto y revuelve uniformemente para formar una salsa.

4. Vierte la salsa preparada en el nido de oveja, ciérralo con film transparente y deja marinar en el frigorífico durante 3 horas.

5. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloca el nido de cordero encima, calienta el horno a 230 grados de arriba a abajo y hornea en la rejilla del medio durante 12 minutos, hasta que el nido de cordero esté listo. marrón dorado.

6. Cuando acabe el tiempo, sácalo y sírvelo.