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Exhibición creativa de verduras frescas.

A finales de 2019, el mercado de las Torres Gemelas en el distrito de Gusu, Suzhou, se había convertido en un hito para las "celebridades de Internet". Se ha transformado de un antiguo mercado de agricultores tradicional a un mercado de estilo de vida para todas las edades. Su atractiva apariencia y sus complejos y diversos formatos comerciales le han traído gran popularidad y han activado una nueva vida en la antigua ciudad. Nuestro reportero visitó recientemente para ver qué hay de nuevo.

El interior de la zona de alimentos frescos del mercado de Shuangta. Las fotografías de este artículo son todas de nuestro reportero Zhu Zhe (excepto su firma).

Hacia el sur desde la mundialmente famosa Pingjiang Road, se encuentra Dinghui Temple Lane. El arco de granito en la entrada, el tablero de introducción de las crónicas locales y los edificios antiguos a ambos lados cuentan la larga historia de la antigua ciudad. En la calle se encuentran las famosas torres gemelas del Jardín Luohan, que representan los logros de la arquitectura y las tallas en piedra de las dinastías Tang y Song. Más adelante llegamos al mercado de Shuangta que lleva su nombre: desde hace más de 20 años se llama mercado de Shuangta y es un mercado de agricultores común y corriente que sirve a la gente de los alrededores.

Capturas de pantalla del programa "Dream Renovator" en la entrada e interior del Twin Towers Market antes de la renovación.

Con el envejecimiento y la reubicación de los residentes de los alrededores, así como el fuerte impacto del comercio electrónico y los supermercados, los mercados de agricultores se enfrentan a una crisis de desarrollo y supervivencia. Al mismo tiempo, en el contexto del desarrollo integrado del delta del río Yangtze, el distrito de Gusu, como ciudad antigua con una historia de 2.500 años, también enfrenta el importante problema de la revitalización.

Bajo el doble desafío, el Comité Municipal del Partido de Suzhou, el Comité del Partido del Distrito de Gusu y otras unidades y departamentos de todos los niveles trabajaron juntos y decidieron comenzar con el mercado de verduras, que está más estrechamente relacionado con el sustento de la gente. , para llevar a cabo una innovación. Zhu Jun, presidente del Grupo de Construcción de la Ciudad Histórica y Cultural de Suzhou, que llevó a cabo el proyecto del mercado de las torres gemelas, dijo a este periódico: “Desde la planificación en abril del año pasado, el cierre de la construcción en agosto hasta la reanudación de los negocios en febrero, hubo muchos desafíos en términos de tiempo, mano de obra y recursos materiales, pero creemos firmemente que tomar el camino de revitalizar la ciudad antigua puede traer "novedad" y "prosperidad".

Paseando por el renovado Twin Towers Market, podrás saber qué hay de “nuevo” a través de la experiencia sensorial. Los 2.310 metros cuadrados frente a usted se han convertido en un nuevo espacio comercial compuesto, que integra compras, restaurantes, entretenimiento, aprendizaje y ocio. Cada área funcional refleja la fusión de tradición y moda. La serie "Dream Transformers" de Shanghai Dragon TV documenta el diseño y la transformación del nuevo mercado de las Torres Gemelas. El conocido diseñador Shen Lei eliminó las paredes originales del mercado y cambió la entrada de tres a siete. La fachada original fue demolida, dejando suficiente espacio de movimiento en la calle y la ciudad para dar cabida a más personas deambulando.

Capturas de pantalla de la animación de transformación "Dream Transformers"

El área de alimentos frescos está ubicada en el lado norte del mercado. El diseñador cambió la exhibición de almacenamiento del estilo de mosaico original a uno. estilo apilado, agregando más utilización del espacio y belleza visual. También hay un "Diario del mercado de verduras" especial en la pared, que presenta información del mercado.

Mapa de grupos de áreas de alimentos frescos

Los productos de la zona se planifican y disponen según categorías, y los sistemas de descontaminación correspondientes se planifican según las condiciones de drenaje y alcantarillado de diferentes funciones como como hortalizas, productos acuáticos, huevos, etc. En una entrevista con periodistas, Jia Zijun, responsable del proyecto del Mercado de las Torres Gemelas y una "generación posterior a los 80" en Suzhou, dijo que manteniendo sin cambios los alquileres y los precios de las verduras, más de 60 vendedores que originalmente operaban en el antiguo mercado han regresado al nuevo mercado. Desde la reapertura el 17 de diciembre, la facturación media diaria de prácticamente todos los proveedores ha aumentado significativamente.

La tía Chen Mingyue, la propietaria que dirige el negocio del té en las Torres Gemelas desde hace más de 20 años, dijo a los periodistas: "Nunca pensamos que podríamos vender y comprar verduras en un lugar tan hermoso y limpio. Ahora hay bocadillos y café. ¡Qué bendición! "La tía Chen, de lengua afilada, es una excelente representante de los proveedores, y su imagen también se utiliza en el letrero humanoide especialmente diseñado para la exposición de arte inaugural. "¡Esto está muy de moda y es nuevo para ustedes, jóvenes!"

La tía Chen Mingyue, que vende té, toma una fotografía con su imagen artística.

Al caminar por los diferentes puestos en el área de alimentos frescos, puede ver a los dueños de los puestos sonrientes por todas partes y escucharlos recomendar ingredientes frescos en el auténtico dialecto de Suzhou. También presentarán sinceramente la "comida ocasional" a los invitados extranjeros. Costumbres dietéticas. El escenario es cordial y cálido.

Vendedor sonriente.

La zona de refrigerios recientemente agregada está ubicada en el lado sur del mercado renovado. Los puestos están diseñados en forma triangular, lo que aumenta en gran medida la utilización del espacio y permite a la gente comer después de comprar.

Área de refrigerios del mercado

Esta vez, se presentan especialmente refrigerios con características locales de Suzhou, como el pastel de ciruela Chen Laoda, el pastel de begonia, las albóndigas de frijoles rojos y el pastel de azúcar, que figuran como Patrimonio Cultural Inmaterial de Suzhou. Gachas de avena, fideos al estilo soviético, wontons, etc.

Los herederos del pastel de ciruela, el Sr. Chen, la Sra. Chen y lo más destacado del mercado

También hay un pequeño escenario en la esquina, y habrá diferentes actuaciones culturales los fines de semana y días festivos. Empuje el índice de emoción de la escena a un punto más alto.

Cerca de la entrada de la zona de snacks hay una pantalla electrónica que muestra el avanzado sistema de "agricultura inteligente". Al recopilar datos como el número total de flujos de clientes en tiempo real en el mercado, el número de transacciones del día y de la semana anterior, el monto de la transacción y los seis principales puestos de transacciones, se ha convertido en un importante indicador de referencia para el Gestión científica digital del mercado. La información transparente y abierta también permite a los visitantes comprender el funcionamiento del mercado.

La pantalla "Smart Farmer" en el mercado de las Torres Gemelas

Otro nuevo significado de las Torres Gemelas es el elemento cultural revitalizado de Suzhou. El logotipo de las Torres Gemelas y los letreros de las tiendas son nuevas ideas del diseñador Zhao Qing. Utilizó glifos de caligrafía para reorganizar el código de figuras comerciales de Suzhou en la antigua Suzhou. El letrero del área de refrigerios utiliza los colores rojo melocotón y verde sauce de las pinturas del Año Nuevo de Suzhou Taohuawu como color de fondo, y el nombre del refrigerio proviene del dialecto de Suzhou.

El código del logotipo de las Torres Gemelas de Suzhou ha evolucionado y el letrero del área de refrigerios está compuesto por imágenes del Año Nuevo de Taohuawu y el dialecto de Suzhou.

Moving es la banda sonora de fondo del mercado, un eufemístico y conmovedor Suzhou Pingtan. El día de la entrevista, el periodista conoció a Pang, el diseñador responsable de la exhibición general y la decoración suave del mercado. Introdujo especialmente productos agrícolas como la fibra de cáñamo y las cestas de pescado que se pueden ver por todas partes.

Pang Xi está en el mercado de las Torres Petronas.

"Las frutas, verduras y utensilios de tejido en la pared reflejan el atractivo emocional de los agricultores en el sur del río Yangtze. Esperamos que los visitantes puedan sentir este estado emocional y restaurar la vida real", explicó Pang Xi. .

Decoraciones de escenas de la vida de los agricultores en la pared

Las sillas de mimbre en el área de refrigerios también son representativas del estilo de Suzhou. Pang dijo que en ese momento encontraron artesanos locales en Taohuawu y finalizaron el estilo básico. Sin embargo, considerando la alta frecuencia de uso en lugares públicos, decidieron reemplazar la base de la silla de ratán por una estructura de madera y realizaron refuerzos posteriores. Los caracteres en blanco y negro del mercado describen vívidamente las costumbres alimentarias estacionales de los veinticuatro términos solares y están escritos por diseñadores profesionales. Todas las tiendas a lo largo de la calle utilizan placas antiguas y las grietas moteadas revelan las huellas del tiempo. Su reutilización es también el renacimiento de cosas viejas.

Los carteles a lo largo de la calle son todos placas antiguas.

Las sastrerías, tiendas de ropa, tiendas de comestibles y casas de té a lo largo de la calle han sido renovadas por cuatro diseñadores, Lai Xudong, Sun Huafeng, Chen Bin y Xie Ke. Todas son completamente nuevas. Los jóvenes organizados y ahora atractivos vinieron a mirar y tomar fotos.

La sastrería, la key shop y la tienda de comestibles también están repletas de clientes.

En la zona al aire libre junto al río, la librería abierta las 24 horas "1/9 Bookstore" con sólo 9 metros cuadrados es también un nuevo modelo de librerías minoristas inteligentes en las comunidades chinas. Chu Haifei, gerente de la librería y jefe del equipo de selección de libros, dijo a este periódico que la librería planeará ferias del libro con diferentes temas basados ​​en la cultura local y los formatos del mercado de Suzhou. La exposición inaugural tiene como tema "Libros comestibles" e introduce historias gastronómicas y libros ilustrados de todo el mundo. Se invita a artistas a producir especialmente modelos de exposición de temas relacionados y diseñar regalos conmemorativos únicos y bolsas de libros sorpresa.

Chu Haifei y el interior y el exterior de la librería

Lo que sorprendió a Chu fue que desde que abrió la librería, muchas personas mayores han venido a comprar libros. Leerán atentamente, escucharán la presentación del empleado y algunos darán opiniones positivas.

Además de la selección de libros de este volumen, "What to See", agencia creativa dedicada a promover el arte en la vida diaria, también se ha unido al equipo creativo del Twin Towers Market. Planificaron la primera exposición en su conjunto, contando la historia del Mercado de las Torres Gemelas y la historia de nadie. También diseñaron productos culturales y creativos como fotografías de Año Nuevo del mercado, postales y delantales.

Área de exhibición de productos culturales y creativos en el mercado

El área al aire libre junto al río cuenta con un estacionamiento especialmente diseñado y un área de actividades móvil, y de vez en cuando se realizan pop-ups y eventos especiales. tiempo. Se informa que el Mercado de las Torres Gemelas celebrará un festival de cultura popular y artículos de año nuevo del 5 de junio al 18 al 20 de octubre para agregar un sabor soviético al Festival de Primavera en el Año de la Rata.

Xiao Hu y sus socios tomaron fotografías en el mercado.

El mercado de las Torres Gemelas ha construido con éxito un puente entre la generación más joven y las formas comerciales tradicionales. Toda el área de Pingjiang Road en el distrito de Gusu está bajo planificación de mejoras adicionales. Más de 40 casas antiguas en Pingjiang Road serán renovadas y se les dará una nueva ubicación y funciones. "Dejar que los jóvenes vengan" es uno de los objetivos clave del desarrollo.

Fuera del mercado, el Puente Wuwang construido en las Cinco Dinastías del Sur fue reconstruido en 1980.

Zhu Jun presentó en la entrevista que el equipo de planificación está investigando y analizando el comportamiento de consumo de los jóvenes y los modelos operativos de los formatos comerciales correspondientes, y está explorando activamente una moda conveniente que pueda contarle el pasado a los jóvenes. nueva generación y atraer nuevas fuerzas para contribuir al nuevo aspecto de la ciudad antigua.