Comercio electrónico de pollo fresco
Desde la reforma y apertura, para aliviar la escasez de alimentos no básicos en mi país, el Ministerio de Agricultura propuso la construcción del "Proyecto de Canasta de Verduras" en 1988. La primera fase del proyecto estableció bases de producción centrales y locales para carne, huevos, leche, productos acuáticos y vegetales, así como sistemas mejorados de servicios de cultivo de semillas y procesamiento de alimentos para garantizar que los residentes puedan comer vegetales frescos durante todo el año. Antes de mediados de la década de 1990, el “proyecto de cesta de verduras” se centraba en resolver el problema de la escasez de oferta en el mercado. El crecimiento rápido y sostenido de los productos de la "canasta vegetal" ha revertido fundamentalmente la escasez a largo plazo de suministro de alimentos no básicos en mi país.
Supermercado fresco
Hoy en día, creo que las frutas, verduras, pollos, patos, pescado, carne, aves, huevos y leche son populares. ¿Por qué los mariscos no son populares? El pescado en la carne de pollo, pato y pescado mencionado anteriormente se refiere principalmente a pescado de agua dulce. Desde la reforma y apertura, mi país ha hecho grandes esfuerzos en acuicultura.
Algunos amigos pueden pensar que el hecho de que el marisco sea de alta gama no tiene nada que ver con la mayoría de nosotros. Por la presente, Haiyun Yangtai les dice solemnemente a sus amigos que esta opinión es incorrecta. Por supuesto, hay mariscos de primera calidad, como pepinos de mar y abulones, pero el océano es ilimitado y rico en productos. Hay innumerables productos del mar con precios asequibles y una gran producción, sin mencionar algunas carnes como pollo, pato, cerdo y ternera, que cuestan decenas de yuanes o más de cien yuanes por libra, dependiendo de la variedad. Por supuesto, aquí no estamos hablando de comida de lujo, sino sólo de comida popular y económica.
Fiesta del Marisco
Cuando estaba en la escuela primaria, el libro de texto decía que el océano es una fuente importante de alimento humano en el siglo XXI. Sin embargo, el editor ahora es editor y la comida marina todavía está lejos de nosotros. La razón de esto es que el editor llegó a la siguiente conclusión después de un largo período de investigación. Déjame contarte sobre esto. Hablemos primero de cultura:
1. Desde la perspectiva de la cultura alimentaria china, China ha sido un país con una gran cultura agrícola desde la antigüedad y su dieta se compone principalmente de cereales integrales. Debido a que la productividad era baja en la antigüedad, incluso el pollo, el pato y el pescado no estaban disponibles en algunos períodos. El proyecto de canasta de verduras de China está diseñado para resolver los problemas de nutrición dietética de la gente en las últimas décadas de reforma y apertura. China ha logrado grandes logros en la agricultura. Por lo tanto, se puede decir que no hemos formado el hábito de consumir alimentos marinos en nuestra cultura alimentaria.
Tieli Niu Arado
2. En la antigüedad, nuestras condiciones de transporte eran malas y la conservación y transporte de productos del mar era un problema, lo que también provocaba la escasez de productos del mar en las zonas del interior. de China. La cultura de la comida marina se desarrolló en las zonas costeras, pero después de todo, el área cultural principal de China solía estar en el interior, y los mariscos son famosos por su delicioso sabor. Es por eso que existe una dieta tan inalcanzable como "delicias de las montañas y del mar, delicias en un". placa de jade".
Delicias de la tierra y del mar: todo tipo de delicias
Desde la perspectiva de la industria moderna:
3. Porque China es un país con una gran población y un área grande Con su vasto territorio y su profunda cultura agrícola, la agricultura de China debe centrarse primero en la agricultura del interior al adaptarse a las condiciones nacionales. Después de todo, esto puede resolver más rápidamente el problema de la alimentación, la ropa y la estructura de la dieta de todos. Y vemos que algunos países vecinos, como Japón y Corea del Sur, tienen culturas alimentarias marinas muy profundas. La razón es que son un país insular, porque muchas partes están cubiertas por el mar y la superficie terrestre es demasiado pequeña, por lo que necesitan desarrollar más industrias marinas. Pero ahora China ha comenzado a prestar atención a la industria marina. Después de todo, las zonas costeras y marítimas de China también son muy amplias. Hace unos días, el editor, como joven empresario de la industria marina de Lianyungang, participó en una clase de formación de talentos de la industria marina en la provincia de Jiangsu. Se puede confirmar que el país ahora concede gran importancia a la industria marina.
El editor participó en 2017-65438+ a principios de febrero. El editor es el quinto desde la derecha en la fila del medio.
4. En la industria moderna, la pesca marina y la industria alimentaria marina de China aún se encuentran en una etapa muy preliminar. Esto es un hecho. Aunque China se encuentra entre los mejores del mundo en términos de buques pesqueros y capturas, todavía hay mucho margen de mejora en nuestra estructura y nivel industrial. Incluso ahora que Internet se ha desarrollado, algunos productos todavía no se pueden vender cada año y, finalmente, los pescadores ya no pescan. La razón es que el mercado es imperfecto y no todos los vínculos coinciden por completo. Muchas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos mueren cada trimestre y la complejidad va más allá de la comprensión de la gente común. Para hacer comercio electrónico, es más importante comprender no sólo el comercio electrónico, sino también los productos, las industrias y los mercados.
El marisco Haiyun Yangtai siempre está en el marisco y el gato lo ignora. Creer en ti mismo.
La última pregunta es también un resumen de los cuatro puntos anteriores, es decir, sabemos muy poco sobre los alimentos marinos. Algunas personas piensan que son caras y otras no pueden encontrar un lugar para comprar mariscos. Una industria pesquera verdaderamente madura significa que la mayoría de los productos del mar pueden ser tan populares y asequibles como el pollo, el pato y el pescado, y pueden ser parte de la vida diaria de todos.
Después de leer esto, creo que ya tienes una comprensión general de la pesca marina. Siga al editor y obtenga todo tipo de conocimientos sobre alimentos marinos todos los días. La vida proviene del océano. En este punto, es posible que sienta curiosidad por saber qué hace el editor. Autopresentación: el editor es un estudiante universitario emprendedor de Lianyungang, Jiangsu, con especialización en alimentos marinos. Actualmente opera dos marcas: mariscos "Haiyun Yangtai" y "Maobuli". Comparte un artículo con todos todos los días para intercambiar cultura marina. Ya era tarde en la noche. ¡Buenas noches!