Cómo hacer turrón sin leche en polvo

A muchas personas les gusta hacer sus propios dulces, que tienen un sabor delicioso, incluido el maní, y son amados por los ancianos y los niños. A continuación se explica cómo hacer turrón sin añadir leche en polvo. ¡Bienvenidos a leer!

Ingredientes principales:

300 gramos de malvaviscos, 100 gramos de granos de cacahuete.

1. Derretir la mantequilla en una olla, luego verter los malvaviscos para que se disuelvan y añadir una cantidad adecuada de azúcar.

2. Después de que los malvaviscos se derritan, agregue el maní y revuelva uniformemente.

3. Sácalo de la olla, viértelo en un molde que se pueda formar, preferiblemente cuadrado, y déjalo secar y darle forma.

4. Después de solidificar, puedes cortar en rodajas según el tamaño que desees. El turrón está completo sin leche en polvo.

Notas:

Paso 4: Cortar el turrón una vez que esté completamente solidificado. no te preocupes.

Cómo hacer turrón blando

La versión de turrón con malvavisco tiene realmente dificultad cero. Elige los ingredientes y encuentra la receta que te guste, y será una buena opción para que otros la coman. Si la dureza del caramelo se divide en 10 niveles (nivel 1 de malvavisco, nivel 10 del caramelo duro de fruta), entonces la dureza del turrón en esta fórmula es de alrededor de 4. Suave y fácil de cortar.

Tiempo de preparación: 30 minutos (sin incluir tiempo de envasado)

Ingredientes: 100 gramos de cacahuete en grano, 100 gramos de malvaviscos, 70 gramos de leche entera en polvo light, 37 gramos de mantequilla.

Método del Turrón Blando de Maní

1. Tostar (o freír) el maní y quitarte la ropa para hacer maní.

2. Preparar otras materias primas.

3. Mantén la estufa de gas a fuego lento y echa la mantequilla en la olla hasta que se derrita.

4. Después de que toda la mantequilla se haya derretido, pon los malvaviscos en la olla.

5. Después de dos o tres minutos, el malvavisco se irá derritiendo poco a poco. Revuelva adecuadamente con una espátula de goma.

6. Añade la leche en polvo.

7. Revuelve rápidamente para mezclar los malvaviscos y la leche en polvo de manera uniforme.

8. Añade maní para una piratería rápida.

9. Sacar el azúcar bien revuelto, colocarlo sobre un tapete de silicona y amasarlo como si fuera una masa, para que el maní se distribuya más uniformemente. El azúcar no está muy caliente en este momento, no te preocupes ~

10 Usa un rodillo para estirar el caramelo amasado hasta obtener el espesor que creas adecuado.

11. Mientras aún quede calor residual, utiliza un cuchillo para cortar el caramelo del tamaño que desees.

12. Elige un bonito papel al óleo para envolverlo. Bien, invita a tu amigo a una barra de chocolate.