Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Es normal tener impurezas en la cerveza embotellada?

¿Es normal tener impurezas en la cerveza embotellada?

No es normal.

Las situaciones en las que aparecen impurezas en la cerveza son las siguientes:

1. Las cervecerías nacionales utilizan botellas recicladas para limpiarlas y reutilizarlas, pero algunas botellas recicladas no se limpian.

2. La cerveza chocó durante el transporte, la boca de la botella se rompió y el sellado no fue bueno, lo que provocó la entrada de bacterias y cambios.

3. Daño intencionado provocado por el hombre.

Introducción a la cerveza: La cerveza se elabora con malta de cebada como materia prima principal, arroz como material auxiliar de almidón, se añade lúpulo, gelatinización líquida y sacarificación, y luego fermentación líquida. Tiene un bajo contenido de alcohol, contiene dióxido de carbono y es rico en nutrientes. Contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas, azúcares de bajo peso molecular, sales inorgánicas y diversas enzimas.