¿Qué son los puntos negros del repollo? ¿Puedes comerlo?

Las manchas negras en la col china tienen las siguientes condiciones:

1. Las manchas negras solo crecen en las hojas verdes y se pueden lavar con agua limpia. orugas de la col y similares, si esto sucede, significa que la col no ha sido tratada con pesticidas y se puede comer siempre que se lave con cuidado.

2. Las manchas negras crecen en las hojas verdes y en el repollo y no se pueden eliminar con agua. Esto es cuando crecen manchas negras en la fibra del repollo, lo que comúnmente se conoce como enfermedad del repollo. Puede ser una deficiencia de calcio causada por factores ambientales como la sequía y las bajas temperaturas.

3. Las manchas negras parecen más grandes y se han formado puntos negros que no se pueden lavar con agua. Se trata de moho causado por un almacenamiento inadecuado, en el que los nitratos se convierten en nitritos tóxicos.