El valor nutricional de los huevos revueltos con tomate
Tomates (también conocidos como tomates): Los tomates son ya un manjar en las mesas de muchas personas.
Los tomates son ricos en vitaminas, minerales, carbohidratos, ácidos orgánicos y una pequeña cantidad de proteínas, que pueden favorecer la digestión, la diuresis e inhibir una variedad de bacterias.
Es rica en caroteno, vitaminas del grupo B y vitamina C. El contenido de vitamina P es el más alto entre los vegetales. Tiene un efecto protector sobre el sistema cardiovascular y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
El licopeno rico puede eliminar los radicales libres y prevenir el cáncer de próstata; la niacina puede mantener la secreción normal de jugo gástrico, promover la formación de glóbulos rojos, ayudar a mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y proteger la piel.