Cómo hacer pastel de rosas
La combinación de flores de rosas secas y mermelada de rosas está llena de una rica fragancia de rosas. La fragancia de las rosas se difunde y tiene los efectos de calmar el hígado y aliviar el estancamiento, regular el qi y disipar la estasis sanguínea, regular la circulación sanguínea y regular la menstruación. El uso prolongado puede eliminar eficazmente los radicales libres y eliminar la pigmentación."
Ingredientes
Ingredientes principales
20 gramos de rosas
5 gramos de azúcar glass
50 gramos de harina cocida
Accesorios
Aceite de maíz
8 gramos
Rosa mermelada
30 gramos
Cómo hacer bizcocho de rosas
1.
Ingredientes: 20 gramos de rosas, 50 gramos de harina cocida , 5 gramos de azúcar en polvo, 8 gramos de aceite de maíz, 30 gramos de salsa de rosas
2.
Retira el cáliz y los estambres de las rosas, ponlos en un procesador de alimentos, y bata hasta obtener un polvo fino
3.
Vierta todo el polvo en el bol y mezcle bien, agregue la pasta de rosas y el aceite de maíz por turno y mezcle bien hasta que se convierta en un polvo suelto; se puede amasar hasta formar una bola
4.
Triture en bolas de 20 g cada una, póngalas en el molde de pastel de luna, presiónelas para darles forma, empújelas suavemente y obtendrá el pastel de rosas. está listo
Consejos de cocción
El polvo mezclado está suelto y se puede amasar hasta formar una bola, pero se aflojará al pellizcarlo. amasado directamente en forma de pastel sin molde