Cómo hacer arroz al horno con lomo magro de cerdo

Receta casera de arroz al horno con lomo magro de cerdo

Cantidad adecuada de lomo de cerdo

Cantidad adecuada de cerdo

Cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de cebolla verde picada

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada de salsa de soja y salsa de ostras

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en rodajas, agregar el vino de cocción, marinar el aceite, la sal, el azúcar, la salsa de soja y la salsa de ostras, luego agregar el jengibre rallado

Hacer la salsa con salsa de ostras, salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo y reservar.

Lavar el arroz y ponerlo en la olla como de costumbre. Añadir un poco de sal. cocina hasta que el arroz hierva, vierte los ingredientes en la olla y deja que la arrocera continúe cocinando.

No abras la olla inmediatamente después de que el arroz esté cocido. Revuelve bien después de hervir a fuego lento durante diez minutos. agregue los huevos y cocine a fuego lento durante otros tres a cinco minutos. Finalmente, espolvoree con cebollas verdes picadas, vierta la salsa, mezcle bien y sirva.