Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer bollos de huevo con puerros

Cómo hacer bollos de huevo con puerros

Ingredientes Principales

Puerros

1000g

Huevos

100g

Harina

800g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Salsa de soja

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Salsa de ostras

Una cantidad adecuada

Levadura

Cantidad adecuada

Trece especias

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar y cortar los puerros. Triturar los huevos.

2. Alisar los huevos, añadir sal, trece especias, aceite de cocina, dejar enfriar y mezclar bien los huevos.

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3. Poner los puerros picados en los huevos. Mezclar bien

4. Poner la harina en un recipiente

5.

8. Amasar en trozos grandes de masa

9. Estirar la masa hasta formar una masa

10. Poner relleno sobre la masa y envolverla en bollos

11. Hierve el agua en la vaporera y cocina los bollos al vapor durante 15 minutos.

12. Sácalo al vapor de la olla y disfrútalo.