¿Cómo utilizar harina de maíz para hacer gelatina?

Ingredientes

1 taza de fécula de maíz

Cantidad adecuada de agua

Maní

Aceite de chile

Sal

Salsa de soja ligera

Vinagre

Cómo hacer gelatina casera con harina de maíz

1

Tome una taza de almidón, agregue un poco de agua, revuelva uniformemente para hacer una pasta de almidón.

2

Después de blanquear la olla, agregue agua a hervir (agregar agua después de blanquear es conveniente para limpiar la pasta que se pega a la olla), vierta lentamente la pasta de almidón en la olla y revuelva mientras vierte.

三

Calentar y remover hasta que se vuelva transparente.

Cuatro

Poner la masa en una sartén (será fácil separarla con un poco de aceite en la sartén), rasparla y refrigerarla hasta que solidifique.

Cinco

Invierte el plato con gelatina y corta en tiras o trozos.

Seis

Calentar el aceite de chile, agregar sal, maní, jengibre y otros condimentos y verterlo sobre la gelatina.

Siete

Añadir salsa de soja o vinagre balsámico al gusto.

Consejos

1. Se debe aumentar o disminuir la proporción de agua según los hábitos alimentarios. No debe haber demasiada agua para evitar el moho.

2. Esta salsa se puede elaborar según diferentes gustos.

3. Un plato de verano