Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer tortillas?

¿Cómo hacer tortillas?

Cómo hacer tortillas:

Ingredientes: 60 gramos de harina, 50 gramos de harina de maíz (amarilla).

Accesorios: 20g de leche, 15ml de agua, 20g de granos de maíz, 5g de azúcar, 5ml de aceite comestible.

Pasos:

1. Mezclar 60g de harina y 50g de harina de maíz.

2. Añade 20 gramos de leche y 15 ml de agua y revuelve con la masa.

3. Agrega 20 gramos de granos de maíz y 5 gramos de azúcar y mezcla bien.

4. Poner en la olla 5ml de aceite de cocina, añadir la masa, extenderla y sofreír a fuego lento.

5. Corta el triángulo y termina.