¿Qué es el postre?

El postre, es decir, el postre, es un concepto muy amplio y se puede dividir a grandes rasgos en corazones de postre, dulces al estilo cantonés y postres al estilo occidental. Generalmente no se considera una comida, pero suele ser un refrigerio para el té de la tarde. El postre tiene una larga historia en China y se ha convertido en una parte importante de la cultura gastronómica china.

El postre generalmente se refiere a snacks que tienen un sabor dulce después de comerlos. En ocasiones se sustituyen por snacks de sabor fuerte, como el queso. Porque antes del siglo XIX, el azúcar no era popular en la sociedad occidental y su uso se consideraba un símbolo de nobleza, por lo que los postres tienen un cierto estatus en la comida occidental. A medida que el uso del azúcar se generalizó, los postres se hicieron populares y desarrollaron una variedad de características. Mucha gente disfruta del postre después de cenar.