¿Está bien usar callos de oveja crudos en una olla caliente?

Los callos de cordero crudos se pueden cocinar en una olla caliente. Puedes comerlos directamente después de cocinar la olla caliente, o puedes hacer una base de sopa con otras verduras.

Ingredientes: Callos de cordero crudos, azucena, fideos, cebolla, cilantro.

Ingredientes: Tu plato caliente favorito.

Condimento: sal y pimienta.

Método de elaboración:

1. Lavar los callos de oveja crudos, cortarlos en tiras finas y reservar.

2. Lavar las azucenas secas y dejarlas en remojo durante 1 hora hasta que se hinchen.

3. Remojar los fideos en agua durante unos 10 minutos.

4. Cortar la cebolla y el cilantro en rodajas y ponerlas en un bol.

5. Poner agua en la olla, llevar a ebullición los callos de cordero crudos, la azucena y los fideos, añadir un poco de sal y pimienta al gusto.

6. Cuando los fideos estén cocidos, coloca los ingredientes de la olla en la olla eléctrica, espolvorea un poco de cebolla verde picada y cilantro, mantenlo hirviendo, agrega tus verduras favoritas y cocina hasta que estén cocidas, luego Puedes comerlo directamente.