¿Cómo hacer pan de rosas?

He hecho pan muchas veces y quería cambiarlo un poco. Si es demasiado complicado, no puedo hacerlo. Simplemente haz una forma de rosa que sea más fácil de usar para practicar. El pan horneado es suave y en capas, lo cual es a la vez hermoso y delicioso.

Principal

Hornear

Dulzo

Tres horas

Condimentos

270g de harina

30g leche en polvo

30g aceite de nuez

60g azúcar

50g huevos

Condimentos

1g de sal

4g de levadura en polvo

90g de agua

Pasos para hacer pan de rosas

Espacio

1. Poner todos los ingredientes en el barril de pan para iniciar el proceso de amasado y hacer la masa.

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2. Colocar en un lugar cálido a 2-3 veces el tamaño.

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3. Saca la masa y amasa las burbujas de aire del interior, luego divídela en 5 partes.

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4. Toma un trozo de masa y divídelo en cuatro partes, enrolla cada una hasta formar un trozo redondo.

Espacios

Apilados uno tras otro

Espacios

Enrollados de abajo hacia arriba

Espacio

Espacios

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7. Todo se divide en dos.

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8. Córtalo para producir dos embriones verdes, con forma de rosas.

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9. Elaborar las cuatro masas restantes según este método y colocarlas en el molde de fondo móvil para la fermentación secundaria.

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10. Los embriones después de la segunda generación son obviamente mucho más grandes.

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11. Cepille la superficie con huevo batido.

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12. Pincelamos la superficie con huevo batido, precalentamos el horno con antelación y horneamos a 200 grados durante 30 minutos.

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13. Pasado el tiempo, sacamos el pan para que se enfríe y luego desmoldamos.

Consejos y habilidades

Antes de colocar el embrión verde en el molde, cepille una capa de aceite alrededor del fondo del molde para evitar que se pegue al molde.