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¿Cuáles son los efectos y métodos de preparación de la sopa de vieiras, melón de invierno y cabeza de pescado?

Sopa de vieiras, melón de invierno y cabezas de pescado

Fortalece el cerebro, nutre la sangre, alivia dolores de cabeza y mareos

Eficacia: Este producto puede fortalecer el cerebro, nutrir el cuerpo, aliviar el calor y deshumidificar . Si tiene dolores de cabeza, malestar de cabeza, deficiencia sin suplementación, síntomas de sequedad y calor y pérdida de memoria, puede utilizar este producto como terapia dietética.

Ingredientes: Un tael de bulbo de jengibre, medio kilo de melón de invierno, dos cabezas grandes de pescado, dos rodajas de jengibre y un poco de sal.

Preparación: ① Remojar las perlas de jengibre Yao, lavar el melón de invierno y el jengibre. Corte Jiang Yaozhu en pedazos; conserve la piel, el grano y la pulpa del melón de invierno; pele el jengibre y córtelo en dos pedazos. Retire las branquias de la cabeza del pescado grande, córtela por ambos lados y lávela. ② Agrega agua a la cazuela, cuece la cabeza de pescado, retira, retira la carne, agrega melón de invierno, jengibre, jengibre, agrega a la sopa y continúa cocinando a fuego medio durante dos horas, agrega un poco de sal al gusto y está listo para comer.

Experiencias de mujeres cocineras

Si cocinas papilla a fuego alto, el agua se evaporará fácilmente y la papilla quedará demasiado seca y dura. Por eso es delicioso cuando se cocina lentamente. Si no hay suficiente agua en el proceso, puedes agregar un poco de agua.