¿La salchicha de jamón y maíz tiene un alto contenido de azúcar?

No alto. La salchicha de jamón de maíz no tiene un alto contenido de azúcar, pero la salchicha de jamón tiene un alto contenido de grasa. Cada 100 g de salchicha de jamón contiene 15,6 g de carbohidratos, 10,4 g de grasa, 14 g de proteína y puede aportar 212 kcal de energía. Las personas con diabetes pueden comer jamón con moderación. Los pacientes diabéticos pueden comer salchichas de jamón con moderación si su nivel de azúcar en sangre está bien controlado (el nivel de azúcar en sangre en ayunas se controla por debajo de 7,0 mmol/L, el nivel de azúcar en sangre 2 horas después de una comida es inferior a 10,0 mmol/L y la hemoglobina glicosilada es inferior a 7,5). Para incluirse en el total de calorías, es necesario sustituir parte del alimento básico; los pacientes diabéticos cuyo nivel de azúcar en sangre no alcanza el estándar no deben consumirlo por el momento.