¿Cómo almacenar licor? como sellar

1. Conservación del licor El licor embotellado debe almacenarse en un lugar seco, limpio, luminoso y bien ventilado. La temperatura relativa debe rondar el 70%. Las tapas de las botellas son propensas a enmohecerse a temperaturas más altas. La temperatura ambiente para el almacenamiento de licor no debe exceder los 300 °C y los fuegos artificiales están estrictamente prohibidos. El recipiente debe estar herméticamente cerrado para evitar fugas de vino y “pérdida de temperatura”. 2. Conservación del vino de arroz: Los mejores envases para el vino de arroz son las vasijas de cerámica y los sellos de barro. Este envase antiguo favorece el envejecimiento del vino de arroz y mejora su aroma con el tiempo después del almacenamiento. Es recomendable almacenar el vino de arroz en un ambiente fresco con pocos cambios de temperatura, generalmente no inferior a 50 °C. No es recomendable almacenar elementos olorosos a su alrededor. Si descubre que la calidad del vino comienza a cambiar, debe consumirlo. inmediatamente y no puede continuar almacenándolo. 3. Conservación de la cerveza La temperatura adecuada para almacenar la cerveza es generalmente entre 00C y 120C. La temperatura para la cerveza madura es entre 40C y 200C. El período de almacenamiento general es de dos meses. El lugar donde se almacena la cerveza debe mantenerse oscuro, fresco, limpio e higiénico, la temperatura no debe ser demasiado alta y se debe evitar la luz directa. Reducir el número de vibraciones para evitar turbidez. 4. El almacenamiento de vino de frutas en barriles y jarras es más propenso a consumirse en seco y a fugas, y también es susceptible a la invasión bacteriana, por lo que se debe prestar atención a la limpieza y al sellado firme. La temperatura debe mantenerse entre 80 ° C y 250 ° C y la temperatura relativa es aproximadamente del 75 % al 80 %. No mezclar con artículos malolientes. Las botellas de vino no deben exponerse a la luz solar directa, ya que la luz solar acelerará la calidad del vino. 5. Conservación del vino medicinal. Debido al almacenamiento prolongado y a la influencia de la temperatura, la luz solar, etc., algunos ingredientes del vino medicinal a menudo hacen que las sustancias empapadas originales se separen, lo que da como resultado una precipitación ligeramente turbia. No significa que el vino se haya deteriorado o ya no sea bebible, pero si huele mal, ya no podrás beberlo. Por tanto, la vida útil del vino medicinal no debe ser demasiado larga.