¿Cuáles son algunos platos picantes con carne magra?
500 gramos de verduras picantes
150 gramos de carne
Condimentos
Jiang Yikuai
Un adecuado cantidad de ajos
Cuatro chiles
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Un poco de esencia de pollo
Una cantidad adecuada de aceite
Pasos para sofreír verduras picantes con carne picada
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1. Malatang casero, la receta final implica un proceso de práctica.
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2. Cerdo, jengibre, ajo y pimienta.
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3. Cortar la comida picante en trozos.
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4. Picar la carne en polvo y picar el jengibre, el ajo y la pimienta.
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5. Calentar el aceite en la olla, añadir el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes.
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6. Poner la carne picada en la olla y sofreír hasta que esté cocida.
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7. Después de freír, añadir la cantidad adecuada de sal y salsa de soja para que salga el aroma de la carne.
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8. Añade la comida picante y sofríe.
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9. Para comida picante, añade un poco de sal y sofríe hasta que esté fragante. Por último, agrega pimienta y un poco de esencia de pollo, sofríe uniformemente y retira de la sartén.
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10. Producto terminado. ¡Un artefacto de cocina adecuado, excelente con arroz y gachas!