¿Se pueden comer rábanos y champiñones juntos?
Ingredientes: 65438+0 rábano blanco, 5 setas shiitake secas, un poco de cebolla verde picada, un plato de sopa de costilla de cerdo y un poco de sal.
1. Preparar rábano blanco y champiñones secos.
2. Remojar los champiñones en agua, luego lavarlos y cortarlos en trozos pequeños. Pelar el rábano blanco y cortarlo en dados de cocción.
3.Preparar sopa de cebolla verde picada y costillas de cerdo.
4. Primero blanqueamos el rábano blanco en agua fría y lo recogemos.
5. Vierta la sopa de costilla de cerdo en otra olla, luego agregue los rábanos y los champiñones.
6. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y guisar el rábano hasta que esté suave.
7. Abre la tapa y añade sal al gusto, luego apaga el fuego y retira de la olla.
8. Espolvorea con cebolla verde picada después de servir.