Cómo hacer sopa de pollo Hericium

Hígado graso

Resistencia

Prevenir el cáncer

Conservar el estómago

Prevenir la piel inflamación Arrugado

Disminuye la presión arterial

Anemia

Purifica

"El pollo guisado con hongos Hericium es adecuado para la indigestión, la neurastenia, el estómago y los pacientes con úlcera duodenal también se puede utilizar como dieta auxiliar para pacientes con cáncer. Hericium es un preciado hongo comestible de alto valor nutricional, carne tierna y delicioso sabor. Tiene los efectos de ayudar a la digestión, nutrir los cinco órganos internos y ser anticancerígeno. Es más beneficioso cuando se usa junto con pollo."

Ingredientes

Hericium 30 gramos<. /p>

3 Codonopsis pilosula

Medio pollo

7 dátiles rojos

Wolfberry

Condimentos

Energía

2 comprimidos

Sal

Una cantidad adecuada

Cómo cocinar setas Hericium en caldo de pollo

1.

Preparar materiales.

2.

Cortar el pollo en trozos.

3.

Remoje Hericium erinaceus en agua tibia durante 2 a 3 horas. Durante este período, el agua del Hericium erinaceus se exprime para secar y luego se cambia el agua. varias veces (presionar con un plato, para evitar que flote).

4.

Cortar con unas tijeras las setas Hericium remojadas y partirlas en trozos pequeños.

5.

Pon en la olla el pollo y las rodajas de jengibre juntas, añade agua y deja hervir durante 4 minutos, retira la sangre, retira, lava y reserva.

6.

Vierta los trozos de pollo asado, las rodajas de jengibre, el Hericium erinaceus remojado, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y la Codonopsis pilosula, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento. durante 1,5 ~ 2 horas.

7.

Finalmente añade la baya de goji y la sal.

Sopa de pollo guisada con champiñones Hericium terminada

Consejos de cocina

Los champiñones Hericium deben estar completamente remojados. Al preparar la sopa, puedes agregar un poco de vino de cocción para neutralizarlos. los hongos Hericium El sabor amargo de sí mismo.