¿Son los edulcorantes perjudiciales para los humanos? Peligros de los edulcorantes
1. ¿Qué es?
Aspartamo, comúnmente conocido como edulcorante, su nombre químico es aspartamo. Su dulzor es 180 veces mayor que el de la sacarosa. Es muy similar al azúcar y tiene una sensación refrescante sin sabor amargo ni metálico. El calor prolongado o las altas temperaturas pueden causar daños. Es inestable en solución acuosa y se descompone fácilmente, perdiendo su dulzor.
2. Controversia sutil
En la década de 1980, los estudios advirtieron que el aspartame podría causar epilepsia y dolores de cabeza. En la década de 1990, un estudio estadounidense sugirió un posible vínculo entre el aspartamo y los tumores cerebrales. Un académico italiano que ha estudiado el aspartamo durante muchos años confirmó mediante experimentos con animales que el aspartamo puede causar cáncer en ratones.
3. ¿Son los edulcorantes perjudiciales para el cuerpo humano?
Actualmente no se ha encontrado que los edulcorantes tengan efectos nocivos evidentes en el cuerpo humano. La carcinogénesis en ratas puede no aplicarse a los humanos. Desde 65438 hasta 0995, el Estudio sobre Dieta y Salud patrocinado por los Institutos Nacionales de Salud no mostró correlación entre el aspartamo u otros edulcorantes y los tumores cerebrales. Pero el Estudio de Salud de las Enfermeras no encontró ningún vínculo entre el aspartame y los cánceres de sangre.
4. ¿Provocará cáncer?
Actualmente no se ha descubierto que los edulcorantes causen cáncer. El Comité de Expertos en Aditivos Alimentarios de la Organización Mundial de la Salud y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria también evaluaron sucesivamente el aspartamo y concluyeron que su seguridad está fuera de toda duda.
5. Ingesta segura
A través de los datos de rendimiento del aspartamo en experimentos con animales, se puede determinar que la ingesta diaria segura del edulcorante es de 40 mg por kilogramo de peso corporal. Es decir, una persona de 60 kg puede ingerir 2,4 gramos al día, lo que equivale al contenido de edulcorante en más de una docena de latas de Coca-Cola. Así que no se preocupe demasiado por el daño que los edulcorantes de los alimentos pueden causar al cuerpo humano.
6. Comer frutas en otoño
(1) Caña de azúcar
Desde el otoño, mucha gente debería haber notado que cada vez hay más caña de azúcar en el mercado de frutas. . Como fruta de temporada en otoño, se puede decir que el valor nutricional de la caña de azúcar es muy alto. Incluso hay un dicho sobre el "Concurso de caña de azúcar de otoño", que muestra lo beneficioso que es comer caña de azúcar en otoño. De hecho, el alto valor nutricional de la caña de azúcar se debe principalmente a que contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos. Además, también contiene una gran cantidad de glucosa y aminoácidos, que son de gran beneficio para el ser humano. cuerpo. Además, la caña de azúcar también tiene un alto contenido de agua. El otoño es seco, por lo que comer caña de azúcar puede calmar la sed y reponer agua. Por tanto, en otoño se puede comer un poco de caña de azúcar con moderación.
(2) Naranjas
Al igual que la caña de azúcar, las naranjas son la fruta de temporada más popular en otoño, por lo que los beneficios de comer naranjas en otoño son evidentes. Comer naranjas en otoño no es solo porque son deliciosas, sino también porque tienen un gran efecto de belleza y belleza. Además, comer naranjas en otoño también puede eliminar la fatiga, hidratar los intestinos y reducir el colesterol. Además, si insistes en comer una cantidad adecuada de naranjas cada día, también podrás combatir el cáncer. Por eso, a la hora de elegir frutas en otoño, puedes elegir naranjas con moderación.
(3) Caqui
Los caquis son fáciles de cultivar, por lo que a muchas personas con jardines les gusta plantar algunos árboles de caqui en casa o afuera de sus puertas. Los caquis, al igual que las naranjas, son frutas de temporada en otoño y tienen un alto valor nutricional. Los caquis no sólo contienen azúcar y grasas, sino que también contienen proteínas y oligoelementos, especialmente vitamina C, que es muy alta. Por tanto, comer caquis en otoño tiene muchos beneficios. No solo elimina el calor y desintoxica, sino que también reduce la presión arterial y previene el estreñimiento.
Sin embargo, además de ser ricos en valor nutricional, los caquis también saben bien, que es la razón principal por la que a muchas personas les gusta comer caquis.
(4) Plátano
El plátano es una fruta muy común en nuestra vida diaria, y también es una fruta muy popular. El plátano siempre ha sido llamado el "fruto de la sabiduría", principalmente porque contiene fósforo, la "sal de la sabiduría", que puede mejorar la inteligencia del cerebro humano. Además, los plátanos son ricos en proteínas, vitaminas y oligoelementos, por lo que es beneficioso para las personas comer más plátanos.
(5) Peras
Debido al clima seco del otoño, muchas personas son propensas a enfadarse, y la consecuencia directa de enojarse en otoño es dolor de garganta, sequedad de garganta y otros síntomas. Para el fenómeno de la sequedad del otoño, las peras pueden ser una buena fruta para paliar.
Las peras no sólo son ricas en agua, sino que también tienen un alto valor nutricional. Es bueno comerlas en otoño.
(6) Granada
Las semillas de granada cristalinas se ven muy atractivas, al igual que la piel rosada del bebé, que luce muy tersa y elástica. En otoño, la piel de las personas está extremadamente seca. La piel seca no sólo afecta tu apariencia sino que también te hace sentir incómodo. En esta época, si comes con frecuencia algunas granadas, no solo hidratará bien la piel, sino que también será un buen antioxidante, logrando el efecto de hidratar y embellecer. Por tanto, ya sea para prevenir la piel seca o aliviar los síntomas de la piel seca, se puede decir que comer granada es una buena opción. Alivia los síntomas del calor interno.
(7) Limón
En la vida diaria, a muchas personas les gusta remojar limones en agua. El agua con limón es agria y dulce, no sólo sabe bien, sino que también tiene un alto valor nutricional. Además, comer limón con regularidad no sólo puede adelgazar, sino también reponer agua y blanquear la piel. A diferencia de otras frutas, el limón no solo tiene el efecto de hidratar y blanquear, sino que también tiene este efecto después de cortarlo en rodajas y aplicarlo en el rostro.
De hecho, al igual que las verduras, las frutas tienen el mayor valor nutricional cuando se comen en temporada. Las frutas mencionadas anteriormente son todas frutas de temporada en otoño y son las frutas más adecuadas para comer en otoño.