¿Qué puede hacer el vinagre blanco?
Vinagre blanco: El vinagre blanco se elabora a partir de alcohol comestible como materia prima y se fermenta con ácido acético. La preparación de vinagre blanco se elabora principalmente a partir de ácido acético glacial comestible. Se caracteriza por una baja acidez, una acidez débil, un contenido relativamente bajo de ácidos no volátiles, un color claro y no cambia el color del condimento. Esencia de vinagre: La esencia de vinagre generalmente se elabora a partir de ácido acético glacial comestible y agua. No contiene nutrientes y solo se puede utilizar como condimento.