¿Cómo hacer tocino crudo?
Ingredientes: 300 g de tocino, 160 g de maní, 100 g de frijoles mungo.
Accesorios: cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de vino de cocina, media cucharada de pimienta.
Cómo cocinar tocino con maní
1. Preparar el maní.
2. Prepara el tocino y ponlo en remojo.
3. Añade agua a la olla y añade el tocino.
4. Preparar los frijoles mungos.
5. Ponga los cacahuetes y los frijoles mungo en la olla, agregue un poco de vino de cocción, rodajas de jengibre y pimienta.
6. Cocinar durante 30 minutos.
7. Puedes darle la vuelta por la mitad.
8. Retirar el tocino.
9. Enfriar la carne marinada y cortar en rodajas.
10. Regresa el tocino a la olla y continúa cocinando.
11. Cocinar hasta que los cacahuetes estén cocidos.
12.