¿Qué variedad de té blanco es la mejor?
Silver Needle es conocida como "Belleza" y "Rey del Té", y también es conocida como Bai Hao. Su apariencia es todo pelo blanco, el color es como plateado, como una aguja entera. Su aroma es fresco y encantador, la sopa es clara y amarilla y el sabor es excelente. Dado que todas las materias primas de las hojas frescas se obtienen de los cogollos gordos del gran árbol del té blanco, el té terminado mide tres centímetros de largo. Todo el cogollo del té está cubierto de pelo blanco y envuelto con hilos plateados, lo que lo hace cristalino y agradable. el ojo.
Baihao Silver Needle, conocido como Silver Needle, es un té blanco. Debido a que la materia prima de las hojas frescas son cogollos de té, que son tan blancos como la plata y tan delgados como agujas, se le llama té "Pekko Silver Needle". Los brotes de té de la aguja plateada Fuding Baihao miden casi una pulgada de largo y están cubiertos de Baihao. El Baiyin es verde y brillante como la plata. Son elegantes, limpios, esbeltos, hermosos y de alta calidad, y son famosos por su forma, color, fragancia y sabor únicos.
Guía de elaboración
Después de preparar Baihao Silver Needle, tiene un aroma fresco y un sabor suave. En este momento, el paisaje en la copa también está lleno de interés, con un espectáculo de "nubes blancas destellantes y llenas de flores flotantes, lo cual es muy ornamental". Al preparar Silver Needle Pekoe, la temperatura del agua no debe ser demasiado alta debido a la gran suavidad de las hojas de té. Baihao Silver Needle se cubre con Baihao y el jugo sale lentamente, por lo que el tiempo de preparación se puede extender adecuadamente.
Por lo general, coloque aproximadamente 2 g de aguja plateada en un vaso transparente incoloro y sin flores que haya sido escaldado con agua hirviendo, vierta una pequeña cantidad de agua caliente a 90-95 ℃, agite la taza de té para remojar las hojas de té. Y luego agregue agua caliente. Remojar en agua. Después de dejarlo reposar durante 5 a 6 minutos, los brotes de té se hunden hasta el fondo de la taza, colgando parcialmente de la parte superior, manteniéndose erguidos, y la sopa de té comienza a ponerse amarilla. Después de unos 10 minutos, la sopa de té será de color amarillo claro y brillante, dulce y suave, refrescante y estimulante.