Cómo comer carne magra de cerdo para adelgazar
Desayuno: una taza de yogur, 10 pasas, dos rebanadas de pan integral.
Almuerzo: Gachas de arroz con apio
Ingredientes: 100 gramos de apio, 100 gramos de arroz, 100 gramos de mijo.
Ejercicio:
1. Lavar el apio y cortarlo en trozos pequeños; Lavar el mijo.
2. Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar arroz y mijo para cocinar la papilla, primero hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos, agregar el apio y cocinar por otro. 5 minutos.
Cena: 1 plato de verduras hervidas o una ensalada de lechuga, aliñada con vinagre y sal. No agregue aderezos para ensaladas ricos en calorías. Sopa de carne magra de columna de frijol rojo y mungo (1-2 tazones).
Sopa de carne magra de columna de frijol rojo
Ingredientes: 60 gramos de carne magra de cerdo, 15 gramos de columna, frijoles rojos, frijol mungo.
Ejercicio:
(1) Lavar, remojar y desmenuzar los pilares; lavar la carne magra y cortarla en rodajas, lavar los frijoles rojos y los frijoles mungos y remojarlos en agua durante media hora; hora.
(2) Coloque todas las materias primas en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego medio-bajo durante 2 horas y sazone.
Martes:
Desayuno: un plato de leche de soja, dos rebanadas de pan integral y un huevo.
Almuerzo: Sopa de tomate, tofu y brotes de soja
Ingredientes: 1 tomate rojo (unos 100g), media caja de tofu (unos 100g), 50g de brotes de soja, un poco de cilantro .
Condimento: 2 cucharaditas de sal.
Ejercicio:
1. Lavar y trocear los tomates, cortar el tofu en trozos, quitar las raíces de los brotes de soja, lavarlos y lavar y cortar el cilantro en gajos.
2. Agregue agua y los cubitos de tofu a la olla, cocine por 5 minutos, luego agregue los cubitos de tomate y los brotes de soja, cocine brevemente, agregue sal al gusto y espolvoree con gajos de cilantro.
Cena: 1 plato de verduras hervidas o una ensalada de lechuga, aliñada con vinagre y sal. No agregue aderezos para ensaladas ricos en calorías. Sopa de algas, pera y tomate (1~2 tazones).
Sopa de algas marinas, pera y tomate
Ingredientes: algas marinas, higos confitados; un poco de cáscara de mandarina;
Práctica:
① Lavar la carne magra, blanquearla y luego enjuagarla. Remoja la cáscara de mandarina y retira la pulpa. Hervir una cantidad adecuada de agua.
②Agregue algas marinas, pera china, tomates, higos, dátiles confitados, carne magra y piel de mandarina.
③ Después de hervir, cocine a fuego lento durante 2 horas y agregue sal al gusto.
Miércoles:
Desayuno: un vaso de leche, un panecillo de flores y una manzana.
Almuerzo: Filetes de pescado frito
Ingredientes: 1 carpa herbívora, 10 gramos de hongo, 50 gramos de col cantonesa.
Condimento: 2 cucharadas de aceite para ensalada, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de almidón seco, agua y almidón, cebolla picada y jengibre.
Ejercicio:
1. Lavar la carpa herbívora, cortarla en rodajas, sumergirla en almidón seco, alisarla con aceite tibio, remojar el hongo y lavar la col cantonesa; ; picar la cebolla y el jengibre.
2. Calentar el aceite para ensalada en la olla, agregar la cebolla y el jengibre picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar los filetes de pescado, los hongos y el repollo chino, sofreír uniformemente, agregar sal y vino de cocción. al gusto y vierta agua y almidón para espesar.
Cena: 1 plato de verduras hervidas o una ensalada de lechuga, aliñada con vinagre y sal. No agregue aderezos para ensaladas ricos en calorías.
Gachas Oolong variadas (1~2 tazones)
Ingredientes: 30 g de cebada cruda, 100 g de semillas de melón de invierno, 20 g de frijoles adzuki, cantidad adecuada de hojas de loto secas, cantidad adecuada de té oolong .
Práctica:
① Lavar los tres primeros ingredientes, ponerlos juntos en la olla y añadir agua hasta que los frijoles estén cocidos.
(2) Añade las hojas de loto secas y el té oolong envuelto en una gasa gruesa, cocina durante 7-8 minutos, saca la bolsa de gasa y sirve.
Jueves:
Desayuno: un plato de papilla de arroz negro y judías rojas, un huevo duro y una mariposa de rábano rallado frío.
Almuerzo: Sepia frita con apio.
Ingredientes: 150g de apio, 150g de sepia, cebolla de verdeo picada, pimiento rojo rallado, pimiento amarillo rallado.
Condimento: 1 cucharada de aceite para ensalada, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de esencia de pollo.
Práctica:
1. Lavar el apio y cortarlo en gajos; quitarle las vísceras a la sepia, lavarlo y cortarlo en gajos, escaldarlos en agua hirviendo y escurrir.
2. Vierta el aceite de ensalada en la olla y cocine hasta que esté cocido. Agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante. Agrega el apio y sofríe unas cuantas veces. Luego agregue las flores de sepia, los pimientos rojos y amarillos en tiras y revuelva uniformemente.
Finalmente agrega sal y esencia de pollo al gusto y mezcla bien. verdura. Cena: 1 plato de verduras hervidas o 1 ensalada de lechuga (aún no se permite el aderezo para ensaladas).
Gachas de frijoles rojos (1~2 tazones)
Ingredientes: 250 gramos de frijoles rojos, 100 gramos de arroz, un poco de sal y glutamato monosódico.
Práctica:
Lavar los frijoles rojos y el arroz y ponerlos en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, hervirlos a fuego alto y luego cocinarlos hasta obtener una papilla a fuego lento. fuego.
Viernes:
Desayuno: un plato de gachas de arroz con boniato y un huevo de pato salado.
Almuerzo: Gachas de seda de maíz y crisantemo
Ingredientes: 10 gramos de seda de maíz, 10 gramos de crisantemo y 200 gramos de arroz.
Condimento: 1 cucharadita de sal.
Ejercicio:
1. Remojar la seda de maíz fresca en agua tibia y luego enjuagar. Retire los tallos de los crisantemos, quíteles los pétalos y lávelos. Se lava el arroz.
2. Vierta agua y seda de maíz en la olla, cocine por 10 minutos, luego filtre la seda de maíz, agregue el arroz y cocine hasta que se forme una papilla, luego agregue sal, crisantemo y seda de maíz, y traiga. a hervir.
Cena: 1 plato de verduras cocidas ligeras o 1 ensalada de lechuga (aún no se permite el aderezo para ensaladas).
Sopa de algas marinas, Sydney y tomate (1~2 tazones) (consulte arriba)
Sábado:
Desayuno: un tazón de gachas de arroz con camote y un huevo de pato salado.
Almuerzo: Avena
Ingredientes: 200 gramos de avena.
Ejercicio:
Después de que la olla esté al fuego, vierte una cantidad adecuada de agua, agrega la avena, lleva a ebullición y cocina a fuego lento hasta que la avena esté cocida y espesa.
Cena: 1 plato de verduras cocidas ligeras o 1 ensalada de lechuga (aún no se permite el aderezo para ensaladas). Gachas de frijoles rojos (1~2 tazones) (consulte arriba)
Domingo:
Desayuno: sopa de huevo al vapor, un panecillo al vapor y una manzana.
Almuerzo: Lufa y tofu guisado.
Ingredientes: 1 lufa, 1 caja de tofu, 50g de setas enoki, 1 cebolla.
Condimento: 1 cucharada de aceite para ensalada, 1 cucharada de almidón de agua, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de esencia de pollo, 1 cucharada de aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Pelar la lufa, lavarla y cortarla en trozos de fuego; cortar el tofu en cubos pequeños, blanquearlo en agua hirviendo, retirarlo y escurrirlo; cebolla.
2. Caliente el aceite para ensalada en una olla, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la esponja vegetal, el tofu y los champiñones enoki y saltee, agregue sal y esencia de pollo al gusto, agregue almidón. hasta espesar y rociar con aceite de sésamo. Cena: 1 plato de verduras hervidas o 1 ensalada de lechuga (aún no se permite el aderezo para ensaladas). Sopa de algas, pera y tomate (1~2 tazones) (consulte arriba)
Bien, aquí está la receta de la semana, puede que sea un poco larga. Tómate tu tiempo, espero que esto ayude. Por el bien de mi arduo trabajo, ¡acéptelo! Gracias