Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cordero crudo y sopa de cordero? ¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar cordero crudo y sopa de cordero?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cordero crudo y sopa de cordero? ¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar cordero crudo y sopa de cordero?

1. La sopa de cordero suele tardar entre 40 y 60 minutos. Se tarda aproximadamente media hora en cocinar sopa de cordero en una olla a presión y una hora en una olla normal.

2. La sopa de cordero es un manjar muy popular. Sus ingredientes principales son el cordero y los huesos de cordero. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el cordero es de naturaleza cálida y de sabor dulce y entra en el meridiano del riñón. Para pacientes con dolor de cintura y rodillas, micción frecuente, urgencia, encanecimiento prematuro del cabello causado por deficiencia de yang de riñón, dolor abdominal, pérdida de apetito, náuseas y vómitos causados ​​por deficiencia de bazo y estómago, el consumo adecuado de sopa de cordero tiene un buen efecto renal. efecto de calentamiento. Para los pacientes con fatiga, pérdida de peso, tez pálida y manos y pies fríos causados ​​por la deficiencia de Qi y sangre, el consumo adecuado de sopa de cordero puede nutrir la sangre y el Qi y aliviar los síntomas anteriores. Se recomienda remojar el cordero y los huesos en agua limpia durante aproximadamente una hora antes de cocinarlos. El agua debe cambiarse durante el proceso de remojo para eliminar el olor a cordero.