¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar completamente el maíz?
1. Hervir el maíz ceroso durante 20-25 minutos.
2. En circunstancias normales, el maíz ceroso se debe hervir en agua fría. Después de que hierva el agua, calcular el tiempo, ajustar a fuego medio y cocinar durante 20-25 minutos. El maíz ceroso es más duro y tarda más en cocinarse. Es necesario remojarlo en agua durante 30 minutos antes de cocinarlo, y agregar un poco de sal al cocinar, para que el maíz cocido quede un poco de dulzor.