Barrow Etiquette Fiesta del ratón con vino de arroz para entretener a los invitados
El pueblo Loba tiene una forma especial de entretener a los invitados. Hay asientos especialmente preparados para los huéspedes en la habitación, y son recibidos especialmente por la anfitriona. Cuando los invitados se sientan en el interior, la anfitriona inmediatamente sostiene un cucharón lleno de vino de arroz, se para frente a los invitados, lo bebe primero para demostrar que no es venenoso y luego los persuade con una sonrisa. En este momento, el invitado debe beber tres cucharadas antes de que el anfitrión quede satisfecho; si el anfitrión ve que el invitado está borracho, se considera que se conoce a sí mismo y está particularmente feliz; Esta es la legendaria "La entrada de Barrow con tres cucharadas de vino".
En la tribu Ximeng, la costumbre de invitar a los invitados a beber tiene un sabor único. Cuando llega un invitado, el anfitrión lo invitará al bar del clan "Deren". El anfitrión y los invitados se sientan en círculo con una gran calabaza en el medio. La anfitriona primero sacó una calabaza grande de vino de la calabaza grande, tomó un sorbo y lo volvió a verter en la calabaza, luego sacó una calabaza grande de la calabaza, tomando primero una de los invitados, una para cada persona; , y así sucesivamente, al menos tres rondas. Si alguien no termina una ronda, puede devolvérsela a la anfitriona o verterla en la calabaza de vino que lleva consigo, pero no debe derramarla en el suelo.
El pueblo Baro es bueno haciendo vino y generalmente no bebe té, sino que sólo les gusta beberlo. Hay muchos tipos de vino. El vino de arroz se elabora con arroz glutinoso, que es dulce y suave; el vino de agua elaborado con maíz o patas de pollo es claro y dulce, elaborado con "Daxie", "Dabai" y "Dabai". una bebida diaria de algunas tribus del sur de Luoyu es ligera y refrescante, sacia la sed y alivia el calor del verano; también existen varios tipos de vino de arroz elaborado con flores de bambú, cera de abejas u otras frutas como materia prima.
El pueblo Lopa entretiene a sus invitados con vino en lugar de té. El anfitrión y el invitado charlaron y bebieron, intercambiaron copas, y fue muy íntimo. El anfitrión suele invitar a cenar a sus invitados. La comida principal para los invitados es el arroz seco guisado en ollas de piedra, a veces pan horneado sobre losas de piedra y patas de pollo, y tortas de arroz hechas en ollas de piedra. La comida consiste principalmente en carnes de animales ahumadas y asadas, hongos y setas, con chiles y ajos silvestres como condimentos. La gente de Baro está acostumbrada a comer por separado. Pon el arroz y las verduras en un cuenco de bambú o madera, una ración por persona, y agarra la comida con los tres dedos de la mano derecha. Antes de que un invitado cene, el anfitrión siempre toma un bocado para mostrar su sinceridad en la hospitalidad.