¿Cuáles son los alimentos para hombres para nutrir los riñones y fortalecer el yang en verano?
Cuatro recetas prácticas para hombres para nutrir los riñones y fortalecer el yang en verano (adecuadas para la deficiencia de yin renal)
1. Gachas de sésamo
Ingredientes: 50g de sésamo. semillas, 100 g de arroz japónica, 50 g de miel.
Preparación: Lavar el arroz japónica y las semillas de sésamo por separado. Ponlo en una olla, agrega agua, hiérvelo a fuego lento para hacer papilla, agrega miel y mezcla bien, una vez al día.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, humedece los cinco órganos internos y repone el qi. Es adecuado para la deficiencia de yin del hígado y los riñones, el encanecimiento prematuro de la barba y el cabello, la debilidad física, los mareos, la anemia, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, el entumecimiento de las extremidades, etc.
2. Pollo al vapor con Wolfberry
Ingredientes: 15 gramos de wolfberry, 1 gallina, cebolla, jengibre, sopa clara, sal, vino de cocina, fideos con pimienta, glutamato monosódico.
Elaboración:
1. Lavar las gallinas ponedoras, ponerlas en una olla, hervirlas bien con agua hirviendo, sacarlas, enjuagarlas y escurrir toda el agua.
2. Coloque la baya de goji en la panza de pollo, luego coloque la panza de pollo hacia arriba, póngala en un recipiente, agregue la cebolla, el jengibre, la sal, la sopa clara, el vino de cocción y los fideos con pimienta, cubra. en un recipiente y cocine al vapor en una canasta durante 2. Después de una hora, retire el jengibre y las cebolletas, agregue glutamato monosódico y sirva.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones. Adecuado para hombres y mujeres con deficiencia de yin renal.
Ingredientes: 1000 gramos de pepino de mar, 250 gramos de sopa clara, 2 corazones de colza, 9 gramos de vino para cocinar, 9 gramos de harina de maíz húmeda, 45 gramos de manteca de cerdo cocida, 120 gramos de cebollas verdes, aceite, glutamato monosódico y sal.
Elaboración:
1. Lavar el pepino de mar, hervirlo con agua hirviendo, sofreír las cebolletas en manteca de cerdo cocida hasta que se conviertan en aceite de cebolleta y añadir la sopa clara a la olla. Añadimos 100 gramos de salsa de soja, glutamato monosódico, sal y vino de cocción y guisamos a fuego lento.
2. Saca el pepino de mar y ponlo en un plato grande. No utilices la sopa original. Coloca el choy sum sobre el pepino de mar.
3. Ponga 150 gramos de sopa clara en la olla, luego agregue salsa de soja, glutamato monosódico, sal, vino de cocina y otros condimentos, espese con harina de maíz húmeda, viértala sobre el pepino de mar y el repollo. y rociar con 60 gramos de aceite de cebollino. Servir.
Eficacia: Nutre los pulmones y los riñones, repone la esencia y fortalece el yang. Impotencia y espermatorrea por deficiencia de yin renal.
4. Cordyceps sinensis y pollo con hueso negro
Ingredientes: 10 gramos de cordyceps sinensis, un pollo con hueso negro, 30 gramos de baya de goji, jengibre, cebolla verde y la cantidad adecuada. de sal.
Elaboración:
1. Después de sacrificar el pollo de hueso negro, retirar las pilas y las vísceras, lavar y reservar.
2. Lavar los cordyceps y las bayas de goji. Coloque el Cordyceps sinensis, la baya de goji, la cantidad adecuada de sal, el jengibre y los gajos de cebolla verde en la panza de pollo y cosa, luego póngalo en una vaporera y cocine al vapor hasta que el pollo esté tierno.
Eficacia: Repone el qi y nutre los riñones. Se utiliza para los mareos y la fatiga causados por la deficiencia de qi renal, dificultad para respirar, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, palpitaciones y sudoración excesiva.
1. Gambas guisadas con curculigo
Ingredientes: 20 gramos de curculigo, 250 gramos de gambas, 2 rodajas de jengibre y un poco de sal.
Método de preparación:
1. Lavar el curculigo con agua limpia y reservar.
2. Lavar las gambas con agua limpia, quitarles la cáscara, quitarles las tripas y reservar.
3. Lavar el jengibre con agua limpia, quitarle la piel, cortarlo en 2 rodajas y reservar.
4. Poner todos los ingredientes juntos en la cazuela de barro, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego medio durante 1 hora, añadir un poco de sal y servir.
Eficacia: Trata principalmente la impotencia por deficiencia renal, falta de energía, dolores y debilidad en cintura y rodillas, etc.
2. Gambas fritas con vino de arroz
Ingredientes: 300 gramos de gambas, cantidad adecuada de vino de arroz y 3 gramos de jengibre.
Elaboración: Desvenar y desvenar finamente las gambas, remojarlas en vino de arroz durante 15 minutos, luego sacarlas, añadir aceite y jengibre, sofreír a fuego alto, sazonar y servir.
Eficacia: Trata principalmente la deficiencia de qi renal y la impotencia. Tiene los mismos vasos sanguíneos, nutre los riñones y fortalece el yang.
3. Gambas salteadas con puerros
Ingredientes: cantidad adecuada de puerros, 250 gramos de gambas frescas, 3 rodajas de jengibre.
Elaboración:
1. Desvenar y pelar las gambas. Saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, agregue los camarones frescos y saltee hasta que estén cocidos.
2. Sofreír los puerros y servir junto con las gambas.
Eficacia: Trata principalmente la deficiencia de qi renal, la impotencia y otras enfermedades, nutre el riñón y fortalece el yang.
4. Camarones Borrachos
Ingredientes: 600 gramos de camarones, cantidad adecuada de vino Shaoxing.
Elaboración:
1. Lavar las gambas, cortarles la cabeza y los bigotes y quitarles los intestinos.
2. Hervir los camarones y el vino Shaoxing durante 2 minutos y agregar los condimentos adecuados según su preferencia. Remojar durante una hora antes de comer.
Eficacia: Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia renal, la impotencia y otras enfermedades.
Los hombres necesitan estar sanos y, a veces, un acondicionamiento dietético es mejor que tomar cualquier medicamento.