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¿Cuál es la función de la coliflor?

El repollo es rico en 17 tipos de oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano, incluidos aminoácidos y elementos esenciales como el calcio y el hierro. Este plato tiene un sabor único y es una famosa especialidad local.

Los tallos y las hojas son comestibles una vez encurtidos. Son los principales encurtidos en verano y se pueden freír con carne y huevos o solos. Su sabor es fragante y delicioso, puede refrescar la mente, aumentar el apetito, fortalecer el bazo y estimular el apetito.

Datos ampliados

Cómo hacer fideos al huevo con coliflor

Ingredientes principales: 250 gramos de fideos, 2 huevos, 100 gramos de col.

Accesorios: 5g de aceite, 2g de sal, 10g de jengibre.

1. Pesar los fideos necesarios.

2. Lavar la col.

3. Cortar el jengibre.

4. Hervir agua, añadir los fideos y cocinar hasta que estén cocidos.

5. Suministrar fideos.

6. Calentar el aceite en la sartén y añadir los huevos.

7. Freír los huevos hasta que estén cocidos y añadir el jengibre rallado.

8. Añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

9. Añade la coliflor, cocina durante unos 3 minutos y sazona con sal.

A los 10 me inyecté sopa de repollo y huevo.

11. Imagen del producto terminado de fideos de coliflor y huevo.

Enciclopedia Baidu - Repollo